Bouillabaisse, 2 parts
- 2 parts
- 64 kcal /100g 270 kJ /100g
Informations détaillées
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À la casserole
Cuisson sans décongélation
Cuisson au casserole pendant 18 minCette Bouillabaisse est proposée en kit pour pouvoir ajuster la cuisson des morceaux de poissons afin qu’ils restent moelleux et tendres. Dans une casserole adaptée, prévoyez une cuisson à feu doux, à couvert, pour toutes les étapes. Versez les galets de soupe dans la casserole et laissez cuire pendant 6 min. Ajoutez ensuite dans la soupe les morceaux de poissons les plus gros, les plus charnus et épais, continuez la cuisson 7 min puis ajoutez enfin le reste des morceaux de poissons. Continuez la cuisson pendant encore 5 min environ en remuant de temps en temps délicatement. Servez bien chaud.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 325 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
270 kJ
64 kcal
|
3% AR*
3% AR*
|
878 kJ
208 kcal
|
10% AR*
10% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,3 g
0,5 g
|
3% AR*
2% AR*
|
7,6 g
1,5 g
|
11% AR*
8% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
1,5 g
< 0,5 g
|
0,6% AR*
0% AR*
|
4,8 g
1,6 g
|
2% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
9,3 g
|
19% AR*
|
30 g
|
61% AR*
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| Sel |
0,47 g
|
8% AR*
|
1,5 g
|
25% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
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15 novembre 2023
J'en ai acheté 3 fois. Les 2 premières fois j'ai été satisfait du produit (même si c'est plutôt une soupe avec des morceaux de poissons, pour deux petits mangeurs) mais la 3ème fois catastrophe: un morceau de poisson pas frais ou tourné à rendu la préparation immangeable. Dommage, je n'ai certainement dû pas avoir de chance.
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10 novembre 2023
Pas bon sans goût a eviter Et voici cinquante caractères comme demandé
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15 septembre 2023
produit trés concentré en saveur avec de multiples parfums et cependant une harmonie et un visuel parfait; mérite une aioli ou mayonnaise pour prolonger son haut niveau
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09 septembre 2023
Bon produit,un peu cher au vu de ce qu il y a dans l assiette,limite un personne pour deux cela est plus qu insuffisant.
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19 août 2023
Excellent produit ! Un bémol, pas assez de poissons ! Il faut en rajouter
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19 août 2023
Très bonne bouillabaisse pour 2 personnes excellent je recommande
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12 août 2023
Beaucoup de sauce mais très peu de poisson. Ce n'est pas pour 2 personnes mais plûtot pour 1 personne !
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