Poulet yassa

1 part
179 kcal /100g 744 kJ /100g

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Ref: 086342

barquette de 350 g

15,71 €/kg

5,50 €

Originaire du Sénégal, découvrez cette recette traditionnelle de poulet yassa avec ses 2 pilons de poulet cuisinés aux oignons blancs, au citron et à la moutarde. Ils sont accompagnés de riz blanc et de gombos et sont parfaits pour une pause déjeuner qui vous fera voyager.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Cuisson sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 6 min

Sortez la barquette de l'étui carton et décollez un coin de l'opercule. Faites réchauffer le temps indiqué. Laissez reposer quelques minutes avant de servir. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W 7 min 6 min
À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 18 min

Démoulez le contenu de la barquette. Faites réchauffer le contenu 18 min dans une poêle chaude avec 6 cuillerées à soupe d'eau, à couvert et à feu moyen. Remuez régulièrement et rajoutez de l'eau si besoin

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz long cuit 33,4%, sauce 23,1% à la moutarde et au citron, pilons de poulet cuisinés 22,9% et oignons 20,6%, surgelés

Liste des ingrédients

Riz long cuit 33,4% (riz long 24,4%, eau), pilon de poulet cuit en bouillon 22,9% [pilon de poulet (origine : France*), bouillon (eau, sel, concentré de tomate, jus concentré d'oignon, huile de tournesol, curcuma)], oignon blanc 20,6%, eau, huile de colza, fond de volaille (extrait et os de poulet, eau, sel, matière grasse de poulet, jus concentré d'oignon, carotte, oignon, ail, extraits de plantes aromatiques et épices, laurier, thym, girofle), ail, sel, MOUTARDE 0,4% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jus concentré de citron 0,3%, amidon de maïs, amidon de riz, poivron rouge déshydraté, piment rouge, thym, laurier, jus concentré d'oignon, huile de tournesol, curcuma, piment de Cayenne
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, œuf, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	744 kJ 179 kcal	9% AR* 9% AR*	2604 kJ 627 kcal	31% AR* 31% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	12 g 1,2 g	17% AR* 6% AR*	41 g 4,3 g	59% AR* 21% AR*
Glucides dont sucres	11 g 1,1 g	4% AR* 1% AR*	37 g 3,9 g	14% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	1,0 g	% AR*	3,3 g	% AR*
Protéines	7,2 g	14% AR*	25 g	50% AR*
Sel	0,95 g	16% AR*	3,3 g	56% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz long origine Thaïlande, poulet origine France.

Avis clients

Note moyenne 2.04

D'où proviennent les avis clients ?

02 avril 2024

Le goût est bon par contre la part de poulet mérite d’être doublée pour une personne, vu le prix élevé. A quand le poulet élevé en plein air dans vos plats monsieur picard ?
31 mars 2024

Il aurait pu être bon ce plat, mais il est trop acide. Il manque le goût parfumé du zeste de citron et des oignons sucrés caramélisés pour contrer cette acidité.
23 mars 2024

2 pauvres morceaux de poulet avec du riz noyé dans de la sauce. Le prix est prohibitif au regard de la quantité et de la qualité des produits
10 mars 2024

Beaucoup trop acide, ne ressemble pas à un poulet yassa d'ailleurs je me demande si ceux qui ont fait ce plat on déjà goûté un vrai poulet yassa. Le riz est bon mais on dirait du riz pour risotto ce qui n'a pas lieux d'être dans ce plat.
04 mars 2024

j'aime la sauce un peu acidulée. Original, Je ne m'en lasse pas.
03 mars 2024

Poulet fade et microscopique, sauce avec un goût trop prononcé de citron, oignon presque cru... Un grande déception, dommage
18 février 2024

J'ai beaucoup aimé, y'en avez pas assez, du coup j'en ai racheté ! Après il ne faut pas comparer avec un poulet yassa qu'on pourrait manger dans un bon resto africain ou fait par la vraie mama. Mais c'est plutôt pas mal.