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Tris di polentine. Trio de polenta

11 pièces

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Ref: 089996

le sachet de 300 g

14,16 €/kg

4,25 €

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10,63 €/kg

3,19 €

A l’apéritif, on créé la surprise avec ces boules à base de polenta. Au programme, 3 couleurs et autant de saveurs : fromage, mozzarella-tomate et brocoli-rave. Panées puis préfrites, elles croquent sous la dent une fois réchauffées.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Préparation

Cuisson au four pendant 13 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez les tris di polentine sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer : - Four traditionnel : 14 min - Four à chaleur tournante : 13 min
À la friteuse Préparation

Cuisson au friteuse pendant 3 à 4 min

Plongez la quantité désirée de tris di polentine dans de l'huile chaude (175°C) pendant 3 à 4 min. Avant de servir, déposez les produits sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Assortiment de boulettes de polenta garnitures aux fromages, à la mozzarella et à la tomate, au brocoli-rave, panées, préfrites et surgelées.

Liste des ingrédients

Boulette de polenta garnie aux fromages : polenta aux fromages 46% [eau, farine de maïs, fromages en poudre 1,2 % (lait, sel, présure, lysozyme d’œuf), sel, correcteur d’acidité : acide tartrique], panure 16,2% [farine de blé (gluten), sel, levure, curcuma, paprika], préparation à base de cheddar [eau, cheddar 3% (contient lait), huile de tournesol, protéines de lait, émulsifiant : citrate de sodium, amidon de pomme de terre, sel, correcteur d’acidité : acide citrique, arôme naturel], chapelure 8,1% [farine de blé (gluten), sel], eau, provola fumée 4,7% (contient lait), fécule de pomme de terre, Grana Padano 0,6% (lait, sel, présure, lysozyme d’œuf), pecorino 0,6% (contient lait de brebis), huile de de tournesol. Boulette de polenta au brocoli-rave garnie aux fromages : polenta aux fromages 39,8% [eau, farine de maïs, fromages en poudre 1,1% (lait, sel, présure, lysozyme d’œuf), sel, correcteur d’acidité: acide tartrique], panure 16% [farine de blé (gluten), sel, levure, persil], provola fumée 14% (contient lait), brocoli-rave cuisiné (brocoli-rave 10,7%, huile de tournesol, huile d’olive vierge extra, ail, sel, piment), chapelure 8% [farine de blé (gluten), sel], eau, fécule de pomme de terre, Grana Padano 0,5% (lait, sel, présure, lysozyme d’œuf), pecorino 0,4% (contient lait de brebis), huile de tournesol. Boulette de polenta garnie de mozzarella et de tomates : polenta aux fromages 46% [eau, farine de maïs, fromages en poudre 1,4% (lait, sel, présure, lysozyme d’œuf), sel, correcteur d’acidité : acide tartrique], panure 16% [farine de blé (gluten), sel, levure, curcuma, paprika, sucre caramélisé, ail, poivre, persil], chapelure 8% [eau, farine de blé (gluten), sel], mozzarella 7,5% (contient lait), sauce à base de tomate 5,6% (pulpe de tomate 4,5%, concentré de tomate 0,6%, céleri, carotte, oignon, huile d’olive vierge extra, sel, basilic), pecorino 1,2 % (contient lait de brebis), fécule de pomme de terre, Grana Padano 1% (lait, sel, présure, lysozyme d’œuf), ail, huile de tournesol.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, soja

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	901 kJ 215 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	10 g 3,1 g	15% AR* 16% AR*
Glucides dont sucres	23 g 1,3 g	9% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	1,3 g	% AR*
Protéines	7,1 g	14% AR*
Sel	1,5 g	25% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Italie à partir de fromages origine UE.

Avis clients

Note moyenne 3.33

30 mai 2021

Bon produit avec une préférence sans hésiter pour celles au fromage.
28 mai 2021

Encore une erreur de débutant : les brocolis n'ont rien à faire dans ces petits beignets. La version tomate-mozza n'a aucun goût. Seules les croquettes au fromage sont bonnes.
22 mai 2021

Un apéritif original et délicieux, facile à grignoter juste avec les doigts! On peut aussi les servir en entrée avec une sauce ketchup ou une sauce au fromage. Les meilleures sont celles au fromage, sans hésiter!

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