Les repas
8 hacao, bouchées aux crevettes avec sauce soja
2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites
Queues crevettes cuites décortiquées cocktail bio
2 tartares de Saint-Jacques aux tomates confites et au basilic
Souris agneau fondante cuite dans son jus au thym
Filets de limande façon meunière, 4 à 5 filets
2 moelleux chocolat caramel au beurre salé
Les repas avec Picard
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