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Caponata alla Siciliana
- 3 parts
- 50 kcal /100g 208 kJ /100g
0.0 sur 5.0 Ref: 087024
le sachet de 450 g
Prix au kilo 7,77 €/kg
Prix soldé 3,50 €
Prix au kilo 7,77 €/kg
Prix soldé 3,50 €
Cette cousine sicilienne de notre ratatouille est un méli mélo d’aubergines grillées, poivrons jaunes et rouges et olives noires coupés en petits dès. À la belle saison, la caponata fait les beaux jours de nos déjeuners au soleil ou de nos diners entre amis. Sans oublier les pique-niques où elle fait son petit effet en version tiède ou froide
Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Préparation sans décongélation Cuisson au poele pendant 12 minFaire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Verser le contenu du sachet encore surgelé. Laisser réchauffer 12 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Aubergines grillées 41,5%, sauce tomate cuisinée 34%, poivrons rouge et jaune cuits 16%, olives noires 6%, câpres 2%, et basilic 0,5%, surgelés.
Liste des ingrédients
Aubergine grillée 41,5%, pulpe de tomate 20,7%, poivron rouge et jaune cuit 16%, eau, olive noire dénoyautée* 6% (olive noire 5,8%, sel) CÉLERI, câpre (câpre 1,9%, sel), huile d’olive vierge extra, oignon, basilic 0,5%, vinaigre blanc, sel, ail.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle de noyaux n’est jamais exclue.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 150 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 208 kJ 50 kcal | 3% AR* 3% AR* | 312 kJ 75 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2,8 g 0,5 g | 4% AR* 2% AR* | 4,2 g 0,7 g | 6% AR* 4% AR* |
| Glucides dont sucres | 4,1 g 3,4 g | 2% AR* 4% AR* | 6,2 g 5,1 g | 2% AR* 6% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | % AR* | 3,6 g | % AR* |
| Protéines | 0,8 g | 2% AR* | 1,2 g | 2% AR* |
| Sel | 0,58 g | 10% AR* | 0,87 g | 15% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en Italie à partir d'aubergine et tomate origine Italie, poivrons origine UE (Espagne et/ou Italie)
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