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Filet mignon de porc à la moutarde

Filet mignon de porc à la moutarde
  • 109 kcal /100g
  • Viande Porcine Française
Ref: 015756
la boîte de 400 g
Prix au kilo 19,00 €/kg
Prix soldé 7,60 €
Ce filet mignon de porc dégraissé, paré et traité en salaison est nappé d'une sauce à base de moutarde à l’ancienne et de moutarde de Dijon. Un mélange pétillant pour éveiller vos papilles !

Informations détaillées

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 4.0

4.0 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 1 étoile sur 5

    J’ai souvent acheté ce produit - qui ne m’a jusqu’à présent jamais déçu. Mais ça, c’était avant.... Quelle déception lors de notre dernier repas. Ce fut absolument inmangeable je n’ai même pas voulu le donner à ma chienne. Viande trop salée avec un goût industriel. Immonde. Poubelle ! Passez votre chemin. C’était pourtant si bon avant. Que s’est-il passé ???

  • 5 étoiles sur 5

    Vraiment très bon, notre famille a adoré ce filet mignon à la moutarde

  • 2 étoiles sur 5

    J’ai pourtant suivi les indications : décongélation sans l’emballage et dans un plat couvert au frigo pendant 12h, cuisson 50mn à 210° à chaleur tournante, ajout de vin blanc à mi cuisson...pour un résultat très quelconque voire même fade ! Quand je fais du filet mignon, en général c’est en cocotte et il a plus de goût, est plus fondant et mieux parfumé que celui-ci ! Franchement, autant acheter un vrai filet mignon chez le boucher ou au supermarché et le badigeonner soi-même de moutarde à l’ancienne ! On aura plus de goût et ce sera moins cher (car concernant ce produit, n’oubliez pas qu’il est SAUMURÉ) !

  • 5 étoiles sur 5

    Le cochon a été un succès! ..... dans mon four pendant une heure et baigné avec un peu de vin. Très delicieux! ......mes enfants et mon mari le adoré. Un produit de haute qualité, très savoureux, incroyablement bon.

  • 4 étoiles sur 5

    Moelleux et savoureux. Belle réussite. Plat à déguster à deux seulement...Dommage !

  • 4 étoiles sur 5

    je le decongele le decoupe en trois morceax et les recongele ,ainsi on peut en manger qd on veut mon mari et moi mais pas en meme temps. Perso je le fais cuire dans mon gril pour le deguster en tartine gourmande.Gout fabuleux meme cuit de cette facon.Je rajoute des herbes de provence et je me regale de ma tartine ... Mon mari le mange de façon classique au four et il se regale aussi. Ne changez rien , à part qu'il serait plus judicieux de le diviser an 3 ou 4 parts emballees individuellement pour permettre une degustation espacée . En effet je sais qu il n est pas recommande de decongeler et de recongeler les aliments ,mais je n'ai pas trouver d'autres solutions pour en garder pour plusieurs fois...

  • 4 étoiles sur 5

    J'en ai cuisiné deux pour 3 personnes dont 2 bons mangeurs (1 n'aurait pas suffit). Cuisson impeccable au four avec 2 1/2 verre d'eau. La viande était très bonne. J'avais peur que la moutarde soit trop forte, mais non, juste dosée avec ce qu'il faut.

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