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  Bûche glacée façon Pavlova

  Réf. 084110
la pièce de 500 g 29.90 /kg
14.95
C'est nouveau
Connaissez-vous la Pavlova ce fameux dessert à base de meringue ? Cette bûche la revisite en version glacée avec son sorbet noix de coco et son sorbet citron vert nichés dans une meringue et une compotée framboise-citron vert en guest star. Pour un Noël tout blanc et très élégant.

Origine

Produit élaboré en France.

Les ingrédients

Eau, sucre, crème de noix de coco 11,7% (extrait de noix de coco, eau), préparation à la framboise et au citron vert 11,4% (framboise, sucre, purée de framboise, eau, pulpe de citron vert, stabilisant: farine de graines de caroube, gélifiant: pectines, arôme naturel), meringue 9 % [blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, thermisé), sucre], purée de citron vert 5,7%, lait de coco en poudre 3% (lait de noix de coco, maltodextrine de tapioca et/ou de maïs, protéines de lait), lait écrémé en poudre, sirop de glucose de maïs, jus de citron, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane, pectines), protéines de lait, zeste de citron vert 0,05%.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour une portion
Energie
770 kJ - 9% AR
183 kcal - 9% AR
641 kJ - 8% AR
152 kcal - 8% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
4,3 g - 6% AR
4 g - 20% AR
3,5 g - 5% AR
3,3 g - 17% AR
Glucides
dont sucres
34 g - 13% AR
34 g - 38% AR
29 g - 11% AR
28 g - 32% AR
Fibres alimentaires
0,9 g
0,7 g
Protéines
1,3 g - 3% AR
1,1 g - 2% AR
Sel
0,04 g - 1% AR
0,04 g

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque.

La conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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