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Carbonade flamande et rostis de pommes de terre

CARBONADE FLAMANDE 350G
  • 1 part
  • 134 kcal /100g 563 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : A
  • Planet-score E
  • Cuisiné en
Lire 215 avis | Écrire un avis
Ref: 086297
la boîte de 350 g
Prix au kilo 17,11 €/kg
Prix soldé 5,99 €
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Cap sur le Nord avec cette carbonade flamande cuisinée avec du bœuf français, mijotée à la bière ambrée, aux oignons et au pain d’épices. Servie avec des röstis croustillants, elle promet un plat généreux et réconfortant.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Galettes de pommes de terre râpées préfrites 37,7%, sauce aux oignons, bière ambrée et pain d’épices 39,4%, viande de bœuf précuite 22,9%, congelés.

Liste des ingrédients

  • Galette de pomme de terre préfrite 37,7% (pomme de terre 32,7%, huile de tournesol, sel, oignon en poudre), viande de bœuf précuite [viande de bœuf 22,6% (origine : France*), sel], eau, oignon 10,3%, bière ambrée 6,9% [eau, malts d’ORGE (GLUTEN), houblons, levure], pain d’épices 2,4% [miel, farine de SEIGLE (GLUTEN), OEUF entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de FROMENT (GLUTEN), jaune d’OEUF issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), cannelle, anis, poudre à lever : carbonates de sodium, sel], cassonade, amidon de maïs, fond de veau [viande de veau et jus de cuisson de veau (origine : France*), sel], sel, extrait de malt d'ORGE (GLUTEN), poivre.
  • *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
  • Peut contenir des traces de : Crustacés, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : A

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g Pour une portion de 350g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g Valeur pour une portion de 350g % AR pour une portion de 350g
Energie
563 kJ
134 kcal
7% AR*
7% AR*
1971 kJ
469 kcal
23% AR*
23% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 5,2 g
dont acides gras saturés : 0,9 g
Matières grasses : 7% AR*
dont acides gras saturés : 5% AR*
Matières grasses : 18 g
dont acides gras saturés : 3,2 g
Matières grasses : 26% AR*
dont acides gras saturés : 16% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : 13 g
dont sucres : 2,6 g
Glucides : 5% AR*
dont sucres : 3% AR*
Glucides : 45 g
dont sucres : 9,1 g
Glucides : 17% AR*
dont sucres : 10% AR*
Fibres alimentaires
1,7 g
% AR*
6,0 g
% AR*
Protéines
8,2 g
16% AR*
29 g
57% AR*
Sel
0,98 g
16% AR*
3,4 g
57% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Planet-score E

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, dans les Hauts-de-France, à partir de viande de boeuf origine France, bière origine Hauts-de-France, röstis fabriqués en Belgique (pommes de terre origine UE)

Avis clients

Note moyenne 3.21

  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?

Liste des avis

  • Avis de Picard 74

    2 étoiles sur 5

    J’ai acheté ce produit fin mai, j’ai été déçue Pour les prix, je m’attendais à mieux. Pas beaucoup de viande et elle était dure quand au rochtis c’était de la purée

  • Avis de Nofretete

    4 étoiles sur 5

    Pas mal du point de vue gustatif, mais insuffisant en ce qui concerne la quantité de viande. Surtout quand on a mangé ce plat emblématique italo-belge à Bruxelles ! Quitte à augmenter un peu le prix !

  • Avis de Chantal 3

    3 étoiles sur 5

    Pour un petit repas improvisé, cette carbonade est tout simplement délicieuse. Je l'accompagne d'une petite salade et le tour est joué. Le goût de la simplicité et du voyage.

  • Avis de Channy48

    4 étoiles sur 5

    Très bon mais très peu de viande

  • Avis de Mipp

    2 étoiles sur 5

    Viande grasse morceaux trop petits et manque de goût.

  • Avis de Fabmag

    3 étoiles sur 5

    Correct mais pas sans plus

  • Avis de RWill

    1 étoile sur 5

    Je suis rarement si déçue par un plat Picard. La sauce était gras et sucrée, sans goût. Les rostis étaient fade et n'ont pas un bon texture avec cuisson en micro-onde. Les quelques petits morceaux de viande étaient tendres mais c'est le seul point positif.

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