Truffe noire du Périgord, en lamelles
- 81 kcal /100g 339 kJ /100g
Informations détaillées
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 2hDéposez au réfrigérateur l’étui des truffes sans l'ouvrir au moins deux heures avant utilisation. Ouvrez délicatement l’étui et tapotez légèrement avec un papier absorbant pour éliminer l’excès d’eau dû à la décongélation. Utilisez les lamelles comme une truffe fraîche en les déposant sur votre préparation.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 339 kJ 81 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | < 0,5 g 0,1 g | 0% AR* 0,7% AR* |
| Glucides dont sucres | 4,2 g 0,9 g | 2% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | 13 g | % AR* |
| Protéines | 8,9 g | 18% AR* |
| Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Risotto à la tête de moine lamelles de truffe et éclats de foie gras à vos favoris
Risotto à la tête de moine lamelles de truffe et...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes5,74 € / personne - Ajouter la recette Mac and truffe à vos favoris
Mac and truffe
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes7,37 € / personne
Conseils et petites astuces
- Ajouter la recette Œuf à la coque et mouillettes à la truffe à vos favoris
EntréeŒuf à la coque et mouillettes à la truffe
Difficulté de la recette : 1/3Très facile5,40 € / personne
Avis clients
-
26 décembre 2023
Les truffes en lamelles du Périgord. Une catastrophe ! Nous étions 7 personnes, qui à l' unanimité ont trouvé ces soit disant truffes du Périgord totalement insipides.Quelle déception pour la maîtresse de maison ! Si cela avait été possible, j' aurais mis zéro étoile. J' espère vivement obtenir un remboursement de la part de la société PICARD .
-
21 décembre 2023
Nul nul nul !! Aucun goût aucun intérêt. N'apporte aucune valeur ajoutée au plat. Réclamation faite auprès du service client.
-
12 décembre 2023
Aucun goût, aucune odeur, aucun intérêt ! Heureusement que j’ai testé ma recette pour les fêtes à l’avance car je ne la ferai pas. Je suis extrêmement déçue
-
31 décembre 2022
Une honte, a ce prix, aucun gout aucune odeur, une horreur.
-
29 décembre 2022
Ces truffes sont excellentes parfumées à souhait et très faciles d’emploi J’en ai fait quelques réserves car j’ignore si Picard en aura toute l’année Eliza
-
27 novembre 2022
Je les attends avec plaisir depuis que picard les propose. Facile à utiliser et toujours une belle présentation.
-
06 janvier 2022
Très déçue : aucun goût ! soigneusement ajouté à la fin d'un plat d'oeufs brouillés
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr