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Bûche glacée Neige enchantée, 8 parts

Bûche glacée Neige enchantée
  • 8 parts
  • 322 kcal /100g 1341 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : E
  • Bleu blanc coeur
Ref: 084630
la boîte de 540 g
Prix au kilo 55,53 €/kg
Prix soldé 29,99 €
-9€ avec la carte
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Pour Noël, le chef Thierry Marx joue la carte de la générosité avec cette bûche glacée au design inédit et à la recette ultra gourmande. Sous la coque chocolat blanc se cache une crème glacée à l'amande avec inclusions noisettes-amandes-pistaches, une crème vanille et un cœur coulant mandarine qui devraient mettre tout le monde d’accord. En plus, pour chaque bûche achetée, 1 € sera reversé aux Banques Alimentaires.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Bûche glacée composée d’une crème glacée 37,4% à l'amande avec inclusions de noisettes hachées grillées-amandes hachées grillées-pistaches hachées grillées enrobées de sucre, préparation 24% crème-mascarpone-vanille, préparation 13,9% de mandarine confite avec son jus, décor 11,9% au chocolat blanc, biscuit 9,6% avec amandes hachées grillées et coulis 3,2% à la mandarine – surgelée.

Liste des ingrédients

  • Crème liquide (LAIT) 22%, LAIT entier Bleu-Blanc-Cœur 18,2%, mandarine confite avec son jus 13,3% (mandarine 6,5%, sucre, eau, acidifiant : acide citrique), miel, chocolat blanc 9,5% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), mascarpone 3,5% [crème (LAIT), acidifiant : acide citrique], purée d'AMANDE émondée grillée 2,6%, blanc d'ŒUF (liquide, pasteurisé), AMANDE hachée grillée 2,3%, jaune d'ŒUF (liquide, pasteurisé), NOISETTE hachée grillée 1,8%, PISTACHE hachée grillée enrobée de sucre 1,8% (PISTACHE 1,1%, sucre), purée de mandarine 1,8%, sucre, ŒUF entier (liquide, pasteurisé), farine de lin Bleu-Blanc-Cœur 1,2%, huile de tournesol, beurre (LAIT), eau, beurre de cacao, amidon de BLÉ (GLUTEN), stabilisants (gomme xanthane, farine de graines de caroube), fibre de lin, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), gélifiant : pectines, graine de vanille 0,01%.
  • Peut contenir des traces de : autres fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : E

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g Pour une portion de 67,5 g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g Valeur pour une portion de 67,5 g % AR pour une portion de 67,5 g
Energie
1341 kJ
322 kcal
16% AR*
16% AR*
905 kJ
217 kcal
11% AR*
11% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 21 g
dont acides gras saturés : 11 g
Matières grasses : 30% AR*
dont acides gras saturés : 54% AR*
Matières grasses : 14 g
dont acides gras saturés : 7,4 g
Matières grasses : 20% AR*
dont acides gras saturés : 37% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : 27 g
dont sucres : 26 g
Glucides : 10% AR*
dont sucres : 29% AR*
Glucides : 18 g
dont sucres : 17 g
Glucides : 7% AR*
dont sucres : 19% AR*
Fibres alimentaires
2,2 g
% AR*
1,5 g
% AR*
Protéines
6,1 g
12% AR*
4,1 g
8% AR*
Sel
0,11 g
2% AR*
0,07 g
1% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème liquide et lait entier origine France, mandarine origine Espagne et Italie, amande origine UE et non-UE.

Avis clients

Note moyenne 1.82

  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?

Liste des avis

  • Avis de lololastar

    3 étoiles sur 5

    Pas trop de goût et surtout pas celui du chocolat blanc. dommage

  • Avis de Mailiem

    2 étoiles sur 5

    Je n'ai pas été séduite par la bûche dommage.c'est la première fois que je suis déçue des bûches Picard.

  • Avis de Miss94

    4 étoiles sur 5

    Jolie d'aspect, mais un peu gras à mon goût

  • Avis de Evianaise

    2 étoiles sur 5

    Très déçue. Je m attendais à une bûche digne du chef Marx. Rien de tout cela. Bûche fade, cœur coulant pas vraiment coulant et biscuits inexistants. Cher pour une qualité très passable

  • Avis de Aurore 1

    2 étoiles sur 5

    L article n a pas encore ete mange ,mais fort decue car j zi fu faire trois magasin picard pour pouvoir acheter cet article

  • Avis de SR77

    3 étoiles sur 5

    Rien d'exceptionnel, juste jolie à présenter sur la table

  • Avis de DeSy

    5 étoiles sur 5

    J'ai acheté cette bûche le mois dernier pour la présenter à Noël. Les petits et les grands ont été emballés par le motif et par la composition de ces parfums

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