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Délice citron-framboise, 6 à 8 parts

6 parts

Lire 7 avis | Écrire un avis

Ref: 084202

la boîte de 520 g

17,21 €/kg

8,95 €

Élégante et raffinée, vos convives vont en redemander ! Cette bûche glacée avec ses sorbets citron et framboise, est garnie d’un confit de framboise, d’une sauce à la framboise et repose sur un biscuit de gênes aux agrumes.

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Prix au kilo 33,68 €/kg

Prix soldé 26,95 €

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert composé d'un sorbet plein fruit au citron 45,2%, d'un sorbet plein fruit à la framboise 34,8%, d'un biscuit à l'amande et aux agrumes 9,4%, d'une préparation à la framboise 7,5%, d'une sauce à la framboise 2,8% et d'un décor de framboise 0,3%, surgelé.

Liste des ingrédients

Eau, sucre liquide (sucre, eau), purée de framboise 20,2%, jus de citron 9,3%, sucre, sirop de glucose en poudre, blanc d'oeuf [blanc d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), épaississants (gomme guar, gomme xanthane)], jaune d'oeuf sucré [jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre], farine de blé (gluten), sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), amande en poudre 1,4%, framboise 1,1%, brisure de framboise 1%, beurre concentré (lait), gélifiant : pectines, jus d'orange concentré, semoule de zeste d'orange 0,1%, semoule de zeste de citron 0,1%, protéine de pois hydrolysée, amidon de riz, épaississants (farine de graines de caroube, gomme Tara), jus de citron concentré 0,06%, arôme naturel de framboise 0,03%.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, autres fruits à coque, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	602 kJ 142 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	1,2 g 0,5 g	2% AR* 3% AR*
Glucides dont sucres	31 g 28 g	12% AR* 31% AR*
Fibres alimentaires	1,6 g	% AR*
Protéines	1,2 g	2% AR*
Sel	0,05 g	1% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de framboise origine UE et non-UE et de citron origine UE.

Avis clients

Note moyenne 4.0

20 juin 2022

Ce produit a un beau visuel mais , pour moi, il est très sucré.
13 juin 2022

Excellent sorbet, bon rapport qualité prix le citron et la framboise sont équibré et pas trop sucré pour ne pas charger un bon repas même ceux qui ne sont pas fan de citron ont été agréablement surpris à quand une version 2 ou 4 parts pour en profiter en solitaire ou en duo
05 juin 2022

Excellent sorbet, sans prétention ni frifri particulier mais très agréable en été
25 mai 2022

Vraiment bonne je recommande le citron et la framboise bonne association
11 avril 2022

très bonne présentation, mais beaucoup trop de sorbet de citron, j'aimerais avoir plus de framboise
21 décembre 2021

Produit agréable, goûts bien caractéristiques. Le petit insert apporte un petit plus.
20 décembre 2021

Cette bûche plaira à ceux qui apprécient l'acidité du citron. On ne sent presque pas la douceur de la framboise. On reste un peu sur sa faim.

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Délice citron-framboise, 6 à 8 parts

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