BBQ ribs,côtes de carré de porc,à cuire (2 pièces)

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Ref: 060247

la boîte de 500 g

15,90 €/kg

7,95 €

Envie d’un barbecue à l’américaine? Direction les US avec ces ribbs de porc assaisonnés d’une marinade BBQ aux notes sucrées fumées. Ces 2 pièces de viande d’origine France promettent un régal XXL.

Informations détaillées

Modes de préparation

à consommer cuits à cœur

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 12 heures

12 heures sur une assiette, hors du sachet, recouverts de film alimentaire étirable.

Au barbecue
Cuisson après décongélation

Cuisson au barbecue pendant 25 min

Placez les ribs sur la grille du barbecue et laissez cuire 25 à 30 minutes en retournant régulièrement.
Au four
Cuisson après décongélation

Cuisson au four pendant 40 min

Cuisson à 180°C

préchauffé à 180°C (th.6) : Déposez les ribs dans un plat adapté et laissez cuire à mi-hauteur 40 à 45 minutes.

Au four
Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 50 min

Cuisson à 180°C

préchauffé à 180°C (th.6) : Déposez les ribs dans un plat adapté et laissez cuire à mi-hauteur 50 à 55 minutes.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Côtes de carré de porc marinées dans une sauce barbecue, crues, surgelées.

Liste des ingrédients

Côtes de carré de porc 86,9% (origine : France*), marinade barbecue 13% [sucre, eau, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, sel, légumes (tomate, poivron), épices et plantes aromatiques, huile de tournesol fumée, vinaigre de Xérès, sel fumé, amidon de maïs, caramel aromatique (sirop de glucose, sucre)].
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	913 kJ 219 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 5,4 g	21% AR* 27% AR*
Glucides dont sucres	4,2 g 3,6 g	2% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	18 g	36% AR*
Sel	1,1 g	18% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Avis clients

Note moyenne 3.78

05 juin 2021

temps de cuisson indiqué beaucoup trop long, les 2/3 suffisent largement et la viande est plus moelleuse.
22 mai 2021

En voyant les autres commentaires je ne m’attendais pas à être déçu. En fait il y a plus d’os que de viande, beaucoup de gras et nerfs. Pas bon !
16 mai 2021

Recette ribs bonne mais trop cher même en promo car il y a vraiment peu de chair à manger. C'est dommage !
15 mai 2021

Bon goût, mais viande pas assez moelleuse et peu de chose à manger
14 mai 2021

viande sans goût, trop sèche, pas assez tendre. je ne rachèterai pas ce produit
14 mai 2021

Trés bon, viande bien parfumé tendre, je recommande
09 mai 2021

Tres Tres Bon !! Tres simple a préparer. Oncteux, a manger avec les doigts

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BBQ ribs,côtes de carré de porc,à cuire (2 pièces)