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Truffade de l'Aubrac

TRUFFADE DE L'AUBRAC 350G
  • 1 part
  • 145 kcal /100g 603 kJ /100g
  • CCDD-bovinV
  • Cuisiné en
Ref: 086357
l'étui de 350 g
Prix au kilo 15,71 €/kg
Prix soldé 5,50 €
La truffade est un plat typique de l’Aveyron, cuisiné avec des pommes de terre et fromages régionaux. Tome fraîche de l’Aubrac IGP et Laguiole AOP s’entremêlent dans cette recette aussi gourmande que chaleureuse pour l’hiver.

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Avis clients

Note moyenne 3.36
3.36 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?
  • 1 étoile sur 5

    très déçue par ce produit relativement cher. Aucun goût de tomme, juste du fromage et des pommes de terre. quel dommage pour les auvergnats.

  • 5 étoiles sur 5

    À reprendre ! J’ai adoré un plat bien réconfortant , un genre d’écrasé de pommes de terres avec plein de fromage filant et coulant , rien de plus réconfortant wow j’avais quelques morceaux de gratinage qui se marié super bien en bouche.

  • 4 étoiles sur 5

    Voici la variante de l'aligot : ici, la différence, est qu'il s'agit d'un écrasé de pomme de terre et des morceaux de pommes de terre. L'ensemble est bon, le fromage goûteux.

  • 3 étoiles sur 5

    Un peu cher et surtout pas terrible ! Il faut rajouter un peu de poivre car c’est un peu fade Ça ressemble plus à un gratin de pomme de terre c’est épais et pâteux Je ne recommande pas

  • 5 étoiles sur 5

    Très bon produit. Meilleur que l'Aligot. Excellent avec de la saucisse de Morteau.

  • 1 étoile sur 5

    je n’ai pas aimé du tout ce plat Le goût n’était pas bon et le fromage piquant.

  • 3 étoiles sur 5

    Pas mauvais mais ce n'est pas du tout une truffade. Là ça ressemble plus à de l'aligot avec des morceaux de patate.

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