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Velouté de légumes anciens
- 4 parts
- 43 kcal /100g 177 kJ /100g
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Ref: 068077
le sachet de 1 kg
Prix au kilo
3,70 €/kg
Prix soldé
3,70 €
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Les légumes d’antan ont depuis quelques années retrouvés leurs lettres de noblesse. Alors vous aussi savourez les en toute simplicité avec ce potage au panais, topinambour et navet avec une pointe de piment d’Espelette qui vient légèrement relever le tout, sans altérer la belle couleur blanc cassé du potage. À vos cuillères !
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Informations détaillées
Modes de préparation
-
Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 4 min30Ce produit doit être cuit avant consommation. Versez la quantité désirée de velouté dans un plat adapté et laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts pour 250 g : 6 min 4 min30 pour 500 g : 11 min 8 min Pour 1 kg : 18 min 16 min
-
À la casserole
Cuisson sans décongélation
Cuisson au casserole pendant 6 minVersez la quantité désirée de velouté dans une casserole. Laissez cuire à feu moyen et à couvert le temps indiqué en remuant régulièrement. Pour 250 g : 6 min Pour 500 g : 10 min Pour 1 kg : 18 min
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Velouté au panais, au topinambour et au navet blanc, cuisinés à la crème fraîche et au piment d'Espelette, surgelé.
Liste des ingrédients
Eau, panais 22,3%, topinambour 15,5%, navet blanc 9,5%, crème fraîche liquide (LAIT) 3%, beurre (LAIT), sel, piment d'Espelette AOP* 0,01%.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
*A.O.P. : Appellation dOrigine Protégée.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
*A.O.P. : Appellation dOrigine Protégée.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 250 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
177 kJ
43 kcal
|
2% AR*
2% AR*
|
443 kJ
108 kcal
|
5% AR*
5% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,5 g
1,7 g
|
4% AR*
8% AR*
|
6,3 g
4,2 g
|
9% AR*
21% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
3,9 g
0,8 g
|
2% AR*
1% AR*
|
9,8 g
2,0 g
|
4% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,3 g
|
% AR*
|
3,1 g
|
% AR*
|
| Protéines |
< 0,5 g
|
0% AR*
|
1,3 g
|
3% AR*
|
| Sel |
0,43 g
|
7% AR*
|
1,1 g
|
18% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-b
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré et conditionné en France à partir de panais, topinambour et navet cultivés et transformés en France.
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