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Idées d'apéros rapides par Camille Guyon @camille_nutrition

13,17 € / personne*
Idées d'apéros rapides par Camille Guyon @camille_nutrition
  • Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
  • 2 personnes
  • Une pâte feuilletée pur beurre pré-étaléé, avocat en lamelles
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
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*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement

Les ingrédients

Chez Picard

Chez Picard

  • Une pâte feuilletée
  • Un pot de spécialité tomates séchées et basilic x
  • Un filet de maquereau
  • Un demi paquet d'avocats en morceaux
  • Un paquet de chips de légumes bio
  • Un paquet de crackers sticks aux graines
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Chez l'épicier

Chez l'épicier

  • Parmesan
  • Saint-Moret
  • Citron
  • Une gousse d'ail

Les étapes de préparation

  1. 1. Roulés à la tomate séchée : Etalez une pâte feuilletée préalablement décongelée et ajoutez dessus la spécialité à la tomate séchée et au basilic, ainsi que du parmesan frais. Roulez votre pâte en tube, puis placez quelques minutes au congélateur pour faciliter la découpe en petites lamelles .Une fois la pâte découpéee, placer les morceaux dans votre four 20 minutes à 180°C.
  2. 2. Rillettes de maquereau : Faites revenir un fillet de maquereau entre 5 et 10 minutes à la poêle, insérez le dans le mixeur, puis ajoutez du saint moret, du citron et du basilic. Mixez le tout et c'est prêt !
  3. 3. Guacamole : Disposez dans un mixeur de l’avocat en lamelles, préalablement décongelé, du citron et une gousse d’ail, mixez le tout.
  4. 4. Des chips bio de légumes et des crackers sticks aux graines
Le coup de fourchette Picard
« Vous pouvez ajouter des crudités (carottes, endives, tomates) pour les tremper dans le guacamole ou les rillettes »

La liste de courses

  • 2 pâtes feuilletées pur beurre pré-étalées

    2 pâtes feuilletées pur beurre pré-étalées

    la boîte de 500 g
    8,40 € / kg
    4,20 €
    8,40 € / kg
    4,20 €
  • Spécialité à la tomate séchée et au basilic

    Spécialité à la tomate séchée et au basilic

    le pot de 110 g
    25,00 € / kg
    2,75 €
    25,00 € / kg
    2,75 €
  • Filets de maquereau

    Filets de maquereau

    le sachet de 600 g
    14,98 € / kg
    8,99 €
    14,98 € / kg
    8,99 €
  • Avocat en lamelles, Pérou

    Avocat en lamelles, Pérou

    le sachet de 300 g
    15,00 € / kg
    4,50 €
    15,00 € / kg
    4,50 €
  • Chips de légumes bio

    Chips de légumes bio

    le sachet de 100 g
    29,90 € / kg
    2,99 €
    29,90 € / kg
    2,99 €
  • Crackers sticks aux graines

    Crackers sticks aux graines

    la boîte de 125 g
    23,20 € / kg
    2,90 €
    23,20 € / kg
    2,90 €
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