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Œuf à la coque et mouillettes à la truffe

5,40 € / personne*
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Œuf à la coque et mouillettes à la truffe
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  • Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
Besoin d’une idée pour cuisiner la truffe en quelques minutes ? Nous on la prépare en mouillettes avec un œuf à la coque !
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*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement

Les ingrédients

Chez Picard

Chez Picard

  • Des lamelles de truffe
  • Des baguettes
Voir la liste de courses
Chez l'épicier

Chez l'épicier

  • Un œuf
  • De la fleur de sel

Les étapes

  1. 1. Faites cuire l'œuf à la coque (texture bien coulante)
  2. 2. Tartinez les mouillettes de beurre, déposez des lamelles de truffe, saupoudrez de fleur de sel et trempez dans l'œuf.

La liste de courses

  • Truffe noire du Périgord, en lamelles

    Truffe noire du Périgord, en lamelles

    plaquette de 15 g
    1.332,66 € / kg
    19,99 €
    INDISPONIBLE
  • 2 petites baguettes de campagne

    2 petites baguettes de campagne

    le sachet de 260 g
    6,15 € / kg
    1,60 €
    6,15 € / kg
    1,60 €