Aubergines grillées en tranches, Italie

- 43 kcal /100g 180 kJ /100g
Informations détaillées

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Au micro-ondes
Préparation froideCuisson au microondes pendant 5 minAu micro-ondes (position décongélation - 150 W) : Laissez décongeler dans un plat adapté : - Pour 100 g : 5 min - Pour 300 g : 9 min. -
Au réfrigérateur
Préparation froideCuisson au refrigerateur pendant 4 h4 heures sur une seule couche dans un plat adapté.
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À la poêle
Préparation chaudeCuisson au poele pendant 4 minFaites revenir avec un peu de matière grasse. Laissez cuire 4 minutes à feu moyen. Remuez à mi-temps. -
Au micro-ondes
Préparation chaudeCuisson au microondes pendant 1 min 30Etalez les aubergines grillées dans un plat adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en retournant à mi-temps : Puissance restituée du four à micro-ondes: 750 watts 900 watts Pour 100 g 2 min 1 min 30 Pour 300 g 5 min 30 4 min 30
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Aubergine grillée.

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
180 kJ
43 kcal
|
2% AR kJ*
2% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,5 g
0,1 g
|
0,4% AR*
0% AR*
|
Glucides dont sucres |
5,7 g
5,3 g
|
2% AR*
6% AR*
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Fibres alimentaires |
6 g
|
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Protéines |
1,5 g
|
3% AR*
|
Sel |
0,01 g
|
0,1% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Plat
Rouleaux d’aubergines à la viande
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes -
Plat
Courgettes et aubergines marinées au vinaigre,...
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes -
Plat
Sandwich falafel destructuré
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes -
Entrée
Salade d'aubergines au vinaigre et à la menthe
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express -
Entrée
Salade d’orzo et poulpe à l'huile citronnée
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes -
Plat
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Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes -
Plat
Lasagnes d’aubergines grillées aux fruits de mer
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes -
Plat
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Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes -
Plat
Boulettes végétariennes d’aubergines
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes -
Entrée
Aubergines grillées sauce au yaourt et zaatar
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes
Avis clients
Note moyenne 3.41





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02 avril 2021
J'ai fait la recette Picard gratin d'aubergines à la féta et à la menthe et c'était parfait grandes tranches fondantes je recommande
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17 mars 2021
très déçue : je voulais essayer la recette des aubergines roulées à la viande mais avec des tranches rondes et petites je ne vois pas comment je peux rouler à partir d'une extrémité de la tranche comme dit dans la recette ???? et quand la moitié des tranches sont brisées on fait comment ??? recette pas appropriée au produit et produit décevant
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23 janvier 2021
La qualité de ce produit ainsi que sa quantité ont fortement baissé au fil des années. A changer
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30 juin 2020
0 étoiles c'est ce que ce produit aurait mérité. Les aubergines sont sèches, amères et ont la texture du caoutchouc. Très déçue, la qualité des produits Picard baisse de mois en mois.
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20 juin 2020
Comme les autres commentaires : il y a quelques années c’était notre entrée préférée mais la qualité a énormément baissé (souvent amer ou caoutchouc). On n’ose plus le servir à des invités.
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19 mai 2020
Les aubergines sont extrêmement amères. J'ai cru que j'étais tombée sur un mauvais lot, mais quand je vois les autres commentaires, je me dis que c'est peut-être juste un mauvais produit. C'est dommage, j'adore les aubergines...
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10 mai 2020
Dernièrement, ce produit a un gout amer, je trouve plus le plaisir de les déguster
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