Cheesecake au citron

6 parts
347 kcal /100g 1453 kJ /100g

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Ref: 082330

la boîte de 550 g

27,25 €/kg

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Offre valable du 13 octobre au 16 novembre 2025 sur une sélection de produits avec la carte Picard&Nous. Découvrir tous les produits de l'offre

23,61 €/kg

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Véritable classique des pâtisseries anglo-saxonnes, découvrez une préparation onctueuse au fromage à la crème sur son lit de biscuit spéculoos parfumé à la cannelle, le tout réveillé par le pep’s de la crème citron. Désormais vendu en format 6 parts, soyez certain que personne ne laissera la sienne !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION

Cuisson au refrigerateur pendant 6 heures

Retirez tous les emballages. Déposez le gâteau sur une assiette de présentation et laissez-le décongeler pendant 6 heures au réfrigérateur. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Gâteau congelé composé d'une garniture 70,2% au fromage à la crème et au citron, de biscuit 26,6% au spéculos et de sauce 3,2% au citron.

Liste des ingrédients

Fromage à la crème 37,4% [crème (LAIT), protéines de LAIT, sel, stabilisants (carraghénanes, gomme guar), épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique], sucre, brisure de spéculos 16,6% [farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, huile de colza, sirop de sucre candi, beurre concentré (LAIT), poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle], ŒUF entier (liquide, pasteurisé), crème fraîche épaisse (LAIT), beurre (LAIT), sauce au citron 3,2% [sucre, beurre salé (beurre (LAIT), sel), jus de citron 0,3%, jaune d'ŒUF (liquide, pasteurisé), ŒUF entier (liquide, pasteurisé), acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectines, huile de citron], jus de citron 2,7%.

Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1453 kJ 347 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	18 g 11 g	26% AR* 54% AR*
Glucides dont sucres	40 g 28 g	15% AR* 31% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	6,8 g	14% AR*
Sel	0,54 g	9% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de fromage à la crème origine Irlande, spéculos origine Belgique, citron origine UE.

Avis clients

Note moyenne 3.41

D'où proviennent les avis clients ?

11 novembre 2025

Produit trop sucré
08 novembre 2025

Le cheesecake citron de chez Picard est une petite merveille d’équilibre. Sa base biscuitée, fine, croquante, sans excès, offre un contrepoint idéal à la crème citronnée, douce et vive à la fois. Rien ne domine, tout dialogue : le croustillant soutient l’onctuosité, l’acidulé réveille sans brusquer. Un dessert qui ne cherche pas à éblouir, mais qui enchante par sa justesse. On y revient, comme à une évidence bien gardée.
08 novembre 2025

Bon produit ( un peu trop sucré à mon goût ) mais satisfaisant pour mes enfants
07 novembre 2025

UN DELICE POUR UN DESSERT LEGER LIGHT ON L ACCORDE FACILEMENT AVEC D AUTRE DESSERT
06 novembre 2025

Le meilleur des Cheesecake ♥️♥️♥️ La variante avec le coulis aux fruits rouges est top aussi ! Je recommande
06 novembre 2025

ce dessert est excellent. ne pas oublier de le sortir du congélateur qqs heures avant la dégustation
04 novembre 2025

Très déçu de ce produit comme celui aux fruits rouges

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