Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre

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Ref: 086201

la boîte de 350 g

14,25 €/kg

4,99 €

Autour de la langue de bœuf VBF, les avis sont tranchés. Pour ceux qui l’adorent, cette viande de bœuf fondante servie avec une sauce piquante vinaigrée et accompagnée d’une purée de pommes de terre au beurre et à la crème est un must. Ses parfums, ses saveurs, sa tendreté nous feraient presque croire qu’on est dans le joyeux brouhaha d’une salle de bistrot.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 7 min

Décollez le coin de l'opercule de la barquette. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué : 750 W = 8 min 900 W = 7 min Laissez reposer 1 minute avant de déguster.
À la poêle Réchauffage

Cuisson au poele pendant 20 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 2 à 3 cuillères à soupe d'eau. Laissez réchauffer à découvert et à feu doux pendant 20 minutes en remuant délicatement.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Purée de pommes de terre 48,9%, sauce piquante 29,1%, langue de boeuf cuite 22%, surgelées.

Liste des ingrédients

Eau, langue de bœuf cuite 22% (origine: France*), pomme de terre 16,6%, crème liquide (lait), beurre (lait), vin blanc 2,9%,flocon de pomme de terre 2,9%, échalote, lait écrémé en poudre, cornichon au vinaigre 1,3% (cornichon, eau, vinaigre d’alcool, sel), câpre au vinaigre 1,3% (câpre, eau, vinaigre d’alcool, sel), carotte, moutarde 0,8% [eau, graine de moutarde, vinaigre d’alcool, sel], concentré de tomate, amidon de maïs ou de riz, sel, fond de volaille (extrait de poulet, carcasse de poulet, eau, sel, matière grasse de poulet, jus concentré d’oignon, carotte, oignon, ail, extrait de plantes aromatiques et d’épices, laurier, thym, girofle), persil, estragon, vinaigre d’alcool 0,05%, poivre, curcuma, thym, laurier.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, œuf, poissons, soja, arachide, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350
Energie	613 kJ 148 kcal	7% AR* 7% AR*	2146 kJ 516 kcal	26% AR* 26% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	11 g 6,1 g	16% AR* 30% AR*	38 g 21 g	54% AR* 106% AR*
Glucides dont sucres	6,0 g 1,5 g	2% AR* 2% AR*	21 g 5,2 g	8% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	% AR*	3,7 g	% AR*
Protéines	6,0 g	12% AR*	21 g	42% AR*
Sel	0,79 g	13% AR*	2,8 g	46% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande bovine et pomme de terre origine France

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Avis clients

Note moyenne 3.43

27 novembre 2021

Concernant la langue de boeuf à la sauce piquante et sa purée, la purée est collante, elle était meilleure avant. Que s'est il passé ?
23 août 2021

Bonsoir , vous avez changé la purée qui était tes bonne . Aujourd'hui, elle est juste immangeable.....purée mousseline dégoûtante. Très dommage. Je ne l'achèterai plu .
09 mai 2021

Langue et purée très bon goûts,mais la sauce n'est pas assez relevée !
18 mars 2021

Bonne mais la sauce piquante pas super, fade et pas assez de sauce tomate . Déçue cette fois je me demande si la recette n'a pas changé ?!!
08 mars 2021

J'en prends à chaque fois ou presque ; seule reproche : manque un peu de purée et de viande !
15 février 2021

Si vous voulez vous régaler, allez-y les yeux fermés, un bon plat copieux pour une personne
20 janvier 2021

Je recommande ce plat, la viande était très tendre, les petits bouts de cornichons ont apporté un plus et la sauce était très bonne.

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Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre