Le joli médaillon, 6 parts

Entremets pâtissier composé d'une compotée 29,4% à la pêche et à la framboise, d'une mousse 25,9% à la vanille, d'un croustillant 15,5%, d'un biscuit 14% à l'amande, d'un nappage 10,4% à la pêche, de framboise 4,3% et d'un flocage 0,5% au chocolat blanc - Surgelé.

Crème liquide (LAIT), purée de pêche 16,7%, sucre, brisure de framboise 10,9%, framboise 4,3%, blanc d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), pâte de praliné (AMANDE, sucre), farine de BLÉ (GLUTEN), éclat de crêpe
croustillante 3% [farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d’ORGE (GLUTEN), sel], mascarpone [crème (LAIT), correcteur d’acidité : acide citrique], sirop de glucose, eau, chocolat blanc 2% [sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille], AMANDE en poudre 1,8%, beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, AMANDE effilée, beurre (LAIT), épaississant : pectines, extrait de vanille 0,4%, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, concentré (potiron et pomme, betterave rouge), GLUTEN de BLÉ, grain de vanille épuisée, sel, stabilisant : gomme xanthane, antioxydant : acide ascorbique.

Peut contenir des traces de : Fruits à coque

Produit élaboré en France à partir de crème et pêche origine UE, framboise origine UE et non-UE.