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Noix de Saint-Jacques Pérou ASC, avec corail

Noix de Saint-Jacques Pérou ASC
  • 85 kcal /100g
  • Pêche ASC
Ref: 048955
le sachet de 300 g
Prix au kilo 25,00 €/kg
Prix soldé 7,50 €
Offrez-vous un plaisir délicat avec ces noix de Saint-Jacques avec corail élevées au Pérou selon les principes de l'aquaculture responsable ASC. Préparées à la poêle ou au four et parfumées d'ail ou d'épices, elles vous régaleront de leur texture moelleuse et de leur saveur douce.

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Avis clients

Note moyenne 3.5

3.5 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 2 étoiles sur 5

    des coquilles vraiment petite pas le gout de la coquille

  • 2 étoiles sur 5

    De toutes petites noix de St Jacques et de fait, ne convenait pas à ma recette pour les fêtes. Je ne recommanderai pas.

  • 4 étoiles sur 5

    Faciles à préparer : j'ai choisi la cuisson à la poêle après décongélation . J'ai respecté le temps de cuisson . Bonnes noix de st jacques moelleuses après cuisson. Produit que je rachèterai

  • 3 étoiles sur 5

    Beaucoup trop d'eau. Je suspecte qu'elles sont gonfléesà l'eau salée pour éviter le déssechement, ce qui est une pratique répandue et sans grand impact sur la qualité en théorie mais en pratique les saint jacques rendent énormément d'eau et rétrécissent misérablement à la cuisson (tous modes y compris sous vide) donc pour ce prix assez élevé, je préfère chasser les coquilles fraîches.

  • 5 étoiles sur 5

    Idéal, je les ais faites cuire à la vapeur avec des échalotes, de la ciboulette (Picard) et un filet de vin blanc, accompagnées de riz blanc nature, un délice. J'espère que Picard aura la "riche idée" de continuer ce produit, merci d'avance.

  • 5 étoiles sur 5

    excellent produit, cuit à la vapeur nature génial .

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