Pommes Dauphine aux cèpes

2 parts

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Ref: 050729

le sachet de 300 g

13,16 €/kg

3,95 €

D’une légèreté et d’une finesse incomparable, ces pommes dauphines aux cèpes précuites sont légères fondantes à souhait. Préparées à base de pâte à choux aux œufs et de cèpes, elles sont un accompagnement de choix pour une viande rouge dans un duo avec des haricots verts. Un festin vous attend !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Préparation

Cuisson au four pendant 15 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Étalez les pommes Dauphine aux cèpes dans un plat, en une seule couche. Enfournez à mi- hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 18 min - Four à chaleur tournante : 15 min

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pommes Dauphine aux cèpes préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Eau, pomme de terre précuite 25,7%, beurre (lait), farine de blé (gluten), huile de tournesol, flocon de pomme de terre 6,1%, œuf entier déshydraté issu de poule élevée en plein air 5,4%, cèpe 5,4%, lait déshydraté, poudre à lever [diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé (gluten)], cèpe déshydraté 0,6%, sel, poivre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, soja, arachide, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1054 kJ 253 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 7,6 g	22% AR* 38% AR*
Glucides dont sucres	20 g 0,8 g	8% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	2,3 g	% AR*
Protéines	6,9 g	14% AR*
Sel	0,99 g	17% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de pomme de terre et œuf origine UE et de cèpe origine UE et non-UE

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Avis clients

Note moyenne 3.27

31 janvier 2021

Goût pateux. Un accompagnement au chapon raté. Aucun convive n'a fini ses pommes de terre.
04 janvier 2021

Nous aimons tous ce produit même notre petit-fils de 9 ans ! Continuez Picard de nous faire plaisir ! Bonne année à tous et la paix soit avec vous !
25 décembre 2020

Les goûts sont suffisamment prononcés, la texture au top
16 décembre 2020

Le goût est prononcé mais pas trop. Change des dauphines habituelles. Se marient très bien avec du gibier en sauce.
03 décembre 2020

Ces pommes dauphine aux cèpes sont une alternatives aux autres plats de pomme de terre, mais rien de plus. Difficile de sentir la partie cèpes, même si la pomme dauphine reste bien fondante après cuisson.
03 janvier 2019

N’a pas eu de succès, ni auprès des adultes , ni auprès des ados ..Pas fameux
31 décembre 2018

Très bon produit, où l'on sent bien le cèpe. Il suffit de les essuyer avec un sopalin à la sortie du four pour éponger un peu le surplus de graisse. Bon accompagnement d'une volaille ou de boudins blancs.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de Noël et Cuisine végétarienne.

Pommes Dauphine aux cèpes