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Saint Jacques, cabillaud,crevettes sauce au muscat

ST JACQUES/CABILLAUD 850G
  • 3 parts
  • 92 kcal /100g 386 kJ /100g
Ref: 086268
le plat de 850 g
Prix au kilo 41,16 €/kg
Prix soldé 34,99 €
Elle arrive dans son plat, chic et élégante, cette recette de Noix de Saint-Jacques (Pecten maximus), cabillaud, et crevettes, accompagnée de jolies carottes jaunes, potimarron et carottes orange. Le tout cuisiné dans une sauce acidulée-sucrée au Muscat Beaumes-de-Venise.

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Avis clients

Note moyenne 3.53
3.53 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 1 étoile sur 5

    Très très déçue. Insipide, sauce presque aussi liquide que de l'eau, trop salée, peu de Saint Jacques, beaucoup d'eau. Je n'en reprendrai plus.

  • 4 étoiles sur 5

    Très réussi même si pour le prix il faut rajouter quelques ingrédients type crème fraîche pour que la sauce fasse moins flotte et des st Jacques car un peu chiche

  • 5 étoiles sur 5

    Délicieux plat de la mer avec les noix de saint-Jacques et les petits légumes accompagnés d’une sauce sucrée salée acidulée que j’ai servi avec du riz balsamique ! Parfait ! Tout le monde a adoré !

  • 4 étoiles sur 5

    Très bon plat. J'aimerais avoir une deuxième asiette, mais près de 35€ c'est un peu cher pour répéter.

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent. le plat a eu un grand succès. et surprise que ce soit dans des plats qui peuvent resservir.

  • 1 étoile sur 5

    l'emballage extérieur était impeccable, mais le plat de cuisson à l'intérieur du carton était cassé. Nous n'avons donc pas pu déguster cette recette.

  • 4 étoiles sur 5

    Franchement très bon. Tout le monde a apprécié ce plat. Juste qu'il faut beaucoup plus de temps de cuisson. Nous avons laissé 1h15 à 180° et c'était impeccable.

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