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Chou chocolat au cacao Equateur - sésame, 1 part
- 1 part
- 386 kcal /100g 1608 kJ /100g
Ref: 082616
la boîte de 95 g
Prix au kilo 42,00 €/kg
Prix soldé 3,99 €
Produit temporairement indisponible sur le site
Votre pause ultra gourmande vous attend avec ce chou craquelin au cacao, sa mousse chocolat sésame, et son cœur praliné noisette. Petite touche finale, un décor d’amandes caramélisées.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 4hSortez le chou de son étui et de l'emballage plastique. Déposez-le sur une assiette de présentation. Laissez décongeler pendant 4 heures au réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Dessert pâtissier composé d'une mousse au chocolat noir 35,4%, d'un crémeux au chocolat noir 22,2%, d'une pâte à chou 19,2%, d'un craquelin au cacao 11,1%, d'une préparation au sésame et au praliné 8,1% et d'un décor éclat d'amande caramélisée 4% - surgelé
Liste des ingrédients
- blanc d'oeuf 13,4% [blanc d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), stabilisant : gomme xanthane], crème liquide [crème liquide (lait), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 12,1% [pâte de cacao* (cacao origine Equateur), sucre, beurre de cacao*], crème pâtissière [lait, sucre, jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide,pasteurisé), amidon de maïs, oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé)], farine de blé (gluten), beurre (lait), oeuf issu de poule élevée en plein air 6,5% (liquide, pasteurisé), jaune d'oeuf sucré 4,1% [jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre], éclat d'amande caramélisée 4% (amande, sucre, sirop de glucose, miel), sucre, purée de sésame 3,7% (sésame complet, sésame), pâte de praliné 3,7% (sucre, amande, noisette, huile d'amande, huile de noisette), eau, lait demi-écrémé, cassonade, cacao en poudre* 0,8% (cacao origine Equateur), sucre glace (sucre, amidon de maïs), sel.
- *Certifié Rainforest Alliance : Plus d’information sur www.rainforest-alliance.org
- Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Soja, Fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : D
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 1608 kJ 386 kcal | 19% AR* 19% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 26 g dont acides gras saturés : 14 g | Matières grasses : 37% AR* dont acides gras saturés : 70% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 28 g dont sucres : 18 g | Glucides : 11% AR* dont sucres : 20% AR* |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | % AR* |
| Protéines | 8,7 g | 17% AR* |
| Sel | 0,22 g | 4% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir d’œuf et crème origine UE et chocolat élaboré en Italie (pâte de cacao origine Équateur).
Avis clients
Liste des avis
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Avis de GAELLEGAELLE
Chou écœurant, mousse et crème trop sucrée et goût de chocolat "artificiel". Je n'ai même pas mangé la moitié.
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Avis de Xxxw
Produit agréable à déguster
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Avis de chazohu
Incroyable ! Je vous le recommande les yeux fermés
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Avis de anne du cotentin
très bon chou chocolat - un dessert très apprécié
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Avis de ph78
Très bon en goût avec des parfums de sésame agréable
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Avis de jobi29
Toujours aussi bon mais le produit est plus petit…
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Avis de Gregs771
Globalement très bon, sauf le praliné trop fort, mais je ne suis pas fan d’origine.
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