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Charlotte chocolat-vanille, 10 parts

10 parts
339 kcal /100g 1411 kJ /100g

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Ref: 082061

la boîte de 890 g

20,21 €/kg

17,99 €

Fêtes de famille ou anniversaire, cette magnifique charlotte chocolat- vanille fera des heureux. 10 exactement car elle a vu grand pour régaler famille et amis. Côté saveurs, elle alterne des couches de biscuits de cacao où se nichent des inclusions de crumble au cacao avec une mousse au chocolat et une à la vanille. Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 8 h

Retirez tous les emballages. Déposez la Charlotte sur une assiette de présentation et laissez-la décongeler pendant 8 heures au réfrigérateur. Sortez-la 10 minutes avant de servir.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisserie surgelée composée de mousse au chocolat noir 41,6%, de mousse à la vanille 28,1%, d'un biscuit aux oeufs et au cacao 9,9%, d'un biscuit au cacao avec des inclusions de brisures de biscuit au beurre et au cacao 9,8%, de biscuit au cacao 7,3%, de copeaux de chocolat noir 2,2%, et d'un décor 1,1%.

Liste des ingrédients

Crème liquide (LAIT), blanc d'ŒUF liquide issu de poule élevée en plein air [blanc d'ŒUF, épaississants (gomme guar, gomme xanthane)], sucre, chocolat noir 9,8% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), biscuit aux ŒUFS et au cacao 9,3% [sucre, blanc d'ŒUF (blanc d'ŒUF (liquide, pasteurisé) issu de poule élevée en plein air, épaississant : gomme guar), farine de BLÉ (GLUTEN), jaune d'ŒUF (liquide, pasteurisé) issu de poule élevée en plein air, eau, cacao en poudre, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon de BLÉ (GLUTEN)], jaune d'ŒUF sucré liquide [jaune d'ŒUF (liquide, pasteurisé) issu de poule élevée en plein air, sucre], eau, cacao en poudre 2,9%, brisure de biscuit au beurre (LAIT) et au cacao 2,9% [farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, beurre (LAIT), cacao en poudre, eau, sel], copeau de chocolat noir 2,2% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines], sucre liquide (sucre, eau), beurre concentré (LAIT), AMANDE en poudre, blanc d'ŒUF en poudre issu de poule élevée en plein air, fécule de pomme de terre, morceau de NOISETTE caramélisée 0,5% (NOISETTE, sucre, sirop de glucose, miel), chocolat noir 0,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), gélifiants (pectines, carraghénanes), extrait de vanille 0,1%, protéine de pois hydrolysée, gousse de vanille épuisée broyée 0,02%.

Peut contenir des traces de : autres fruits à coque, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 89 g
Energie	1411 kJ 339 kcal	17% AR* 17% AR*	1256 kJ 302 kcal	15% AR* 15% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	21 g 14 g	30% AR* 71% AR*	18 g 13 g	26% AR* 63% AR*
Glucides dont sucres	30 g 25 g	11% AR* 28% AR*	26 g 23 g	10% AR* 25% AR*
Fibres alimentaires	4,0 g	% AR*	3,5 g	% AR*
Protéines	6,6 g	13% AR*	5,9 g	12% AR*
Sel	0,21 g	4% AR*	0,19 g	3% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chocolat élaboré en UE.

Avis clients

Note moyenne 4.47

05 juin 2023

Bon gâteau mais la partie blanche n a aucun goût.Dommage
04 juin 2023

Ce produit est très décevant. Bien moins bon que la version précedente. Le chocolat est fade et les biscuits à la cuillère sont secs et caoutchouc. Nous sommes très déçus d'avoir servi ce gateau à notre famille. A éviter
01 mai 2023

un pur régal, quelle bonne surprise ! bien meilleur qu'à la boulangerie et d'une taille idéale pour un anniversaire partagé
30 avril 2023

Ce gâteau est très bon, on sent bien le chocolat, moins la vanille mais il reste très léger. Par votre déçue sur la présentation du dessus, c'est loin d'être aussi joli que sur la boîte. Dommage !
27 avril 2023

Cette charlotte est magnifique, appétissante, très gourmande, elle revient souvent sur nos tables de déjeuners de famille, parfois accompagnée du cocktail de fruits rouges qui finit bien la présentation et rehausse encore mieux les saveurs. Toute la famille recommande !
27 mars 2023

A classer dans les excellents desserts de chez Picart
11 mars 2023

Trop bon gâteau mes enfants l adore je le racheterais ça c est sur .

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Retrouvez ce produit dans les rayons Fêtes des grands-mères, Fêtes des Mères, Desserts de Pâques, Produits Nutri-Score D, Repas de Noël et Repas de pâques végétarien.

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