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Charlotte aux fruits rouges, 8 parts

8 parts

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Ref: 066911

la boîte de 810 g

18,50 €/kg

14,99 €

Cette très belle charlotte aux fruits rouges offre une recette fruitée et une parure raffinée : une alternance de génoise et de mousse aux fruits rouges riche en morceaux de fruits, bordée de biscuits cuiller bien moelleux et recouverte d’un glaçage à la framboise. Une fois décongelée au réfrigérateur elle régalera 8 convives sur un mode léger et gourmand.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 12 h

Retirez tous les emballages. Déposez la Charlotte sur une assiette de présentation et laissez-la décongeler pendant 12 heures au réfrigérateur. Sortez-la 10 minutes avant de servir.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisserie surgelée composée de mousse aux fruits rouges (47%), d'un enrobage à la framboise (14,9%), de fruits rouges (13,1%), de biscuit (9%), d'une génoise imbibée de sirop à la fraise (8,6%), d'une génoise nature (4,9%), de brisure de framboise (2,2%) et d'un décor (0,3%)

Liste des ingrédients

Crème liquide (lait), eau, sucre, biscuit 9% [sucre, blanc d'œuf liquide issu de poule élevée en plein air (blanc d'œuf, épaississant : gomme guar), farine de blé (gluten), jaune d'œuf liquide issu de poule élevée en plein air, eau, sirop de sucre inverti, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon de blé (gluten)], purée de framboise 8,1%, framboises 7,7%, oeuf entier liquide issu de poule élevée en plein air, sucre liquide (sucre, eau), purée de fraise 4,8%, groseilles 3,8%, farine de blé (gluten), blanc d'oeuf liquide issu de poule élevée en plein air [blanc d'oeuf, épaississants (gomme guar, gomme xanthane)], purée de groseilles 2,8%, brisures de framboise 2,2%, sirop de glucose, cassis 1,4%, jaune d’œuf sucré liquide issu de poule élevée en plein air (jaune d’œuf, sucre), purée de cassis 0,9%, gélatine de porc, blanc d'oeuf en poudre issu de poule élevée en plein air, chocolat blanc 0,3% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), jus de citron, gélifiant : pectines, arôme naturel de fraise 0,1%, protéine de pois hydrolysée, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, épaississants (farine de graines de caroube, gomme xanthane).

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	805 kJ 191 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,5 g 3,8 g	8% AR* 19% AR*
Glucides dont sucres	31 g 24 g	12% AR* 26% AR*
Fibres alimentaires	1,7 g	% AR*
Protéines	3,7 g	7% AR*
Sel	0,12 g	2% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de fruits rouges origine UE et non-UE

Avis clients

Note moyenne 4.47

21 septembre 2022

Cette Charlotte aux Fraises se décongèle en quelques heures. Elle est très bonne, accompagnée de fruits frais (framboises, fraises ou bleuets), les invités ont apprécié.
15 septembre 2022

Parfait, frais mais pas glacé, le goût et les fruits rouge bien présent.
08 septembre 2022

Toujours très satisfait. Dessert léger et agréable. Rien à dire.
31 août 2022

Nous avons apprécié ce gâteau - un anniversaire réussi
09 août 2022

Nous avons beaucoup aimé , mousse et biscuit legers
08 août 2022

Très bonne Charlotte aux fruits, elle n'est pas trop sucrée, légère, vraiment parfaite pour finir le repas.
01 août 2022

Excellent dessert. Toute la famille a apprécié ce gâteau

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Retrouvez ce produit dans les rayons Fêtes des Mères, Repas de Pâques et Produits Nutri-Score D.

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