Crème Du Barry à la truffe blanche d'été 1%
- 2 parts
- 57 kcal /100g 237 kJ /100g
Informations détaillées
- À la casserole CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au casserole pendant 9 minVersez la quantité désirée de velouté de chou-fleur dans une casserole avec le nombre de cuillères à soupe d'eau indiqué. Laissez cuire à découvert et à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. Servez bien chaud. Pour 300g : 9 min + 3 cuil. à soupe d'eau Pour 600g : 17 min + 4 cuil. à soupe d'eau
- Au micro-ondes CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au microondes pendant 6 minVersez la quantité désirée de velouté de chou-fleur dans un plat adapté. Laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi-temps. Servez bien chaud. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900W Pour 300g 7 min 6 min Pour 600g 15 min 14 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 300 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 237 kJ 57 kcal | 3% AR* 3% AR* | 711 kJ 171 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 3,6 g 2,4 g | 5% AR* 12% AR* | 11 g 7,1 g | 15% AR* 36% AR* |
| Glucides dont sucres | 4,1 g 1,4 g | 2% AR* 2% AR* | 12 g 4,2 g | 5% AR* 5% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | % AR* | 3,5 g | % AR* |
| Protéines | 1,7 g | 3% AR* | 5,0 g | 10% AR* |
| Sel | 0,50 g | 8% AR* | 1,5 g | 25% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Avis clients
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11 juillet 2025
Produit assez bon , texture un peu aqueuse. Consistance moyenne . Assez bon goût de truffe.
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04 mai 2025
Excellent, très original et raffiné, bons goût et texture.
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18 avril 2025
Avis très personnel. Texture très épaisse, plus sauce que soupe. Pâteuse. Sinon mangeable. Mais je n'en reprendrais pas.
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05 mars 2025
Réconfortant à souhait, facile d'utilisation, douceur et caractère alliés dans ce velouté que j'adoooore :) en bonus, rapide et rassasiant.
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14 novembre 2024
Une belle découverte, exquis, raffiné, du luxe accessible, agrémenté d un œuf mollet ou au plat coulant, ou de moules et de pointes d asperges vertes et peas. Un régal. Un must.
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01 novembre 2024
J’adore ce velouté. Je l’utilise comme sauce dans des plats. Il ajoute une touche réconfortante et délicieuse sans culpabiliser :)
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11 février 2024
Velouté excellent on adore et on espère que ce produit sera suivi !!
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