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L'étonnante marguerite, 6 parts

L'ETONNANTE MARGUERITE
  • 6 parts
  • 323 kcal /100g 1348 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : E E
  • Planet-score C
Ref: 010075
la boîte de 550 g
Prix au kilo 29,07 €/kg
Prix soldé 15,99 €
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Laissez-vous séduire par cet entremet mêlant mousse vanille, compotée mangue-passion, biscuit moelleux à la noix de coco et croustillant au chocolat blanc. Un dessert aussi gourmand qu’élégant, idéal pour surprendre vos convives avec une touche florale.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Entremets pâtissier composé d'une mousse 38,6% à la vanille, d'une compotée 28,6% à la mangue et au fruit de la passion, d'un biscuit 17,2% à la noix de coco, d'un croustillant 13,7% au chocolat blanc, et d'un velours 1,9% au chocolat blanc, surgelé.

Liste des ingrédients

  • Crème liquide (LAIT), purée de mangue 18%, sucre, chocolat blanc 7% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), cube de mangue 6,2%, blanc d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), brisure de crêpe [farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE (GLUTEN), sel], huile de tournesol, mascarpone [crème (LAIT), LAIT entier, correcteur d'acidité : acide citrique], farine de BLÉ (GLUTEN), noix de coco râpée 2,2%, jus de fruit de la passion concentré 1,4%, extrait de vanille, épaississant : pectines, grain de vanille épuisée, concentré (carthame, citron), stabilisant : gomme xanthane. 

  • Peut contenir des traces de : Fruits à coque, Moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : E

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g Pour une portion de 91,6g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g Valeur pour une portion de 91,6g % AR pour une portion de 91,6g
Energie
1348 kJ
323 kcal
16% AR*
16% AR*
1235 kJ
296 kcal
15% AR*
15% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 20 g
dont acides gras saturés : 10 g
Matières grasses : 29% AR*
dont acides gras saturés : 50% AR*
Matières grasses : 19 g
dont acides gras saturés : 9,2 g
Matières grasses : 27% AR*
dont acides gras saturés : 46% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : 31 g
dont sucres : 24 g
Glucides : 12% AR*
dont sucres : 27% AR*
Glucides : 29 g
dont sucres : 22 g
Glucides : 11% AR*
dont sucres : 25% AR*
Fibres alimentaires
1,7 g
% AR*
1,6 g
% AR*
Protéines
3,1 g
6% AR*
2,8 g
6% AR*
Sel
0,15 g
3% AR*
0,14 g
2% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Planet-score C

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine UE, mangue et fruit de la passion origine non-UE.

Avis clients

Note moyenne 4.36

  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?

Liste des avis

  • Avis de Mathilde89

    5 étoiles sur 5

    Très bon entremet, original et esthétique mêlant le fruité, le doux et le croustillant

  • Avis de Fcbl

    5 étoiles sur 5

    J’ai acheté ceci , top top top👍

  • Avis de odile304ke

    4 étoiles sur 5

    Gâteau intéressant par sa forme et aussi par son goût.

  • Avis de Bcbm

    5 étoiles sur 5

    Excellent !! Les saveurs se marient à la perfection, très léger, une nouveauté au top à laisser en permanence. Tout le monde a adoré j’en ai racheter directement.

  • Avis de Aurelie94

    5 étoiles sur 5

    Marguerite en dessert printanier Très bon dessert, avec un bus croustillant, une mousse de vanille, très agréable en bouche et petit insert de mon rafraîchissant et parfait pour la saison quand les beaux jours arrivent tout le monde a armé je recommande

  • Avis de Joncet 66

    5 étoiles sur 5

    Très joli et très bon

  • Avis de Retrodiva

    5 étoiles sur 5

    Dessert vraiment très très bon ! Une mousse vanille subtilement parfumée, un biscuit croustillant qui apporte de la mache et un insert mangue qui explose en bouche. Bravo Picard j'en racheterai !

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À l’occasion de la Fête des Mères 2026, Picard signe un dessert aussi élégant que gourmand avec L’étonnante Marguerite. Pensé comme une alternative originale au bouquet de fleurs, cet entremets en forme de marguerite transforme le moment du dessert en véritable attention gourmande. Sous ses pétales délicats se cachent une mousse vanille aérienne, une compotée mangue‑fruit de la passion, un biscuit moelleux à la noix de coco et un croustillant au chocolat blanc. Facile à préparer et idéal à partager, ce dessert fête des mères 2026 apporte une touche de fraîcheur et d’émotion à la fin du repas.
Retrouvez ce produit dans le rayon Fêtes des Mères.