Oeuf pâtissier gourmand, 6 parts

6 parts
399 kcal /100g 1656 kJ /100g

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Ref: 082543

la boîte de 520 g

35,57 €/kg

18,50 €

Nouveau

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Célébrez Pâques avec élégance grâce à cet œuf pâtissier gourmand. Une mousse au chocolat noir intense, une mousse à la vanille délicate, un cœur praliné croustillant et des amandes caramélisées se marient à merveille. Un dessert familial et festif, au visuel unique et raffiné.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 6h

Retirez tous les emballages. Déposez l’œuf dans un plat adapté au réfrigérateur et laissez décongeler pendant 6 heures. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Entremets pâtissier composé d'une mousse 37,2% au chocolat noir, d'une mousse 28,9% à la vanille, d'un biscuit 11,2% à l'amande, d’un croustillant 10,2% au chocolat noir, d'un praliné 8,4%, d’un glaçage 1,7% au cacao, d’amandes caramélisées 1,5% et d’un flocage 0,9% au chocolat noir - Surgelé.

Liste des ingrédients

Crème (LAIT), blanc d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat noir 17,1% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, praliné 8,4% (sucre, AMANDE, NOISETTE), huile de tournesol, éclat de crêpe croustillante [farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d’ORGE (GLUTEN), sel], mascarpone [crème (LAIT), LAIT, correcteur d’acidité : acide citrique], beurre (LAIT), jaune d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de BLÉ (GLUTEN), AMANDE en poudre 1,4%, AMANDE hachée 1%, pâte de NOISETTE, extrait de vanille 0,4%, sirop de glucose, eau, cacao en poudre* 0,1%, stabilisant : gomme xanthane, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, grain de vanille épuisée, GLUTEN de BLÉ.

Peut contenir des traces de : autres fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 86 g
Energie	1656 kJ 399 kcal	20% AR* 20% AR*	1424 kJ 343 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	29 g 14 g	42% AR* 69% AR*	25 g 12 g	36% AR* 60% AR*
Glucides dont sucres	26 g 24 g	10% AR* 26% AR*	22 g 20 g	9% AR* 23% AR*
Fibres alimentaires	4,2 g	% AR*	3,6 g	% AR*
Protéines	5,9 g	12% AR*	5,1 g	10% AR*
Sel	0,13 g	2% AR*	0,11 g	2% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine UE, chocolat noir origine Belgique et/ou Espagne (fève de cacao non-UE), praliné origine Italie (amande et noisette UE et non-UE).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

Plat

Menu de Pâques de la mer

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Avis clients

Note moyenne 5.0

D'où proviennent les avis clients ?

27 avril 2025

Très bon et très facile à préparer. Tout le monde a adoré.
27 avril 2025

SUPER BON ,MÊME LES NON GOURMANDS SE RESERVENT C EST POUR DIRE UNE TUERIE CE DESSERT
23 avril 2025

Dessert parfait pour Pâques, l'ensemble des convives c'est régalé.
22 avril 2025

vraiment très bon, tout le monde a aimé, très bon gout bien équilibré,
21 avril 2025

Nous l'avons testé ce week-end de pâques, c'était vraiment très bon.
21 avril 2025

Excellent ! Ce dessert est très délicat, les mousses légères et pas trop sucrées ; bref on en reprend encore et encore. Une chance que cet œuf soit arrivé entier car le service Picard de mise en carton pour livraison est inacceptable ! Ma livraison comptait 2 cartons : l'un dans lequel les produits avaient l'air d'avoir été jetés n'importe comment et le 2ème carton de la même taille ne contenait que la boîte de l'œuf à l'envers et qui avait dû bien se balader durant le transport. Quant au 1er carton, la boîte de crevettes nordiques était ouverte et les crevettes éparpillées partout ! Cela fait plusieurs fois que je fais la remarque au Sce Clients mais visiblement ils n'ont en rien à faire !
21 avril 2025

Bel oeuf ! Dessert léger, pas écoeurant. A été apprécié. Un peu cher...

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