Oeuf pâtissier gourmand, 6 parts
- 6 parts
- 399 kcal /100g 1656 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 6hRetirez tous les emballages. Déposez l’œuf dans un plat adapté au réfrigérateur et laissez décongeler pendant 6 heures. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Crème (LAIT), blanc d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat noir 17,1% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, praliné 8,4% (sucre, AMANDE, NOISETTE), huile de tournesol, éclat de crêpe croustillante [farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d’ORGE (GLUTEN), sel], mascarpone [crème (LAIT), LAIT, correcteur d’acidité : acide citrique], beurre (LAIT), jaune d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de BLÉ (GLUTEN), AMANDE en poudre 1,4%, AMANDE hachée 1%, pâte de NOISETTE, extrait de vanille 0,4%, sirop de glucose, eau, cacao en poudre* 0,1%, stabilisant : gomme xanthane, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, grain de vanille épuisée, GLUTEN de BLÉ.
- Peut contenir des traces de : autres fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : D
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 86 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 86 g | % AR pour une portion de 86 g | |
| Energie | 1656 kJ 399 kcal | 20% AR* 20% AR* | 1424 kJ 343 kcal | 17% AR* 17% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 29 g dont acides gras saturés : 14 g | Matières grasses : 42% AR* dont acides gras saturés : 69% AR* | Matières grasses : 25 g dont acides gras saturés : 12 g | Matières grasses : 36% AR* dont acides gras saturés : 60% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 26 g dont sucres : 24 g | Glucides : 10% AR* dont sucres : 26% AR* | Glucides : 22 g dont sucres : 20 g | Glucides : 9% AR* dont sucres : 23% AR* |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | % AR* | 3,6 g | % AR* |
| Protéines | 5,9 g | 12% AR* | 5,1 g | 10% AR* |
| Sel | 0,13 g | 2% AR* | 0,11 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
Avis clients
Liste des avis
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Avis de David 68
Excellent dessert
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Avis de laurelisa
On vient de découvrir ce dessert de pâques. On a beau coup apprécié et on va en recommander très vite.
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Avis de Nathcaud
J'en rachetais au prochain Noël.
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Avis de eugpra
Rares sont les pâtissiers chez qui on trouve des gateaux dignes de ce nom. Cet oeuf est bien meilleur que chez de nombreux artisans. A un prix defiant toute concurrence ! Un petit regret: un chocolat pas assez riche en cacao.
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Avis de swampydo
Je me suis laissé tenter à l’acheter suivant les bons commentaires. Les textures sont parfaites, y a du croustillant, du moelleux, du mousseux mais au niveau parfum je suis resté un peu déçue, mis à part le crémeux à la noisette au milieu qui est extraordinaire. Le parfum chocolat est trop léger et la mousse blanche sans goût. Mais j’ai quand même apprécié l’ensemble.
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Avis de Yogobk
Très bon, pas trop sucré et vraiment original
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Avis de bgi1
crémeux et croquant tout le monde a adorés
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