Paris-Brest

Entremets pâtissier composé d'une crème pâtissière 62,7% au praliné d'une pâte à choux 13,4% pur beurre, d'un craquelin 10,6% saupoudré de sucre décor, d'une sauce 9% au praliné, d'éclats de noisette caramélisés 2,7% et de décors 1,6% au chocolat blanc, surgelé

Eau, beurre (LAIT) 15,6%, pâte de praliné 11% (sucre, NOISETTE, AMANDE), préparation pour crème pâtissière en poudre 10,5% [sucre, amidon de maïs, lactosérum (LAIT), LAIT entier en poudre], farine de BLÉ (GLUTEN), chocolat au LAIT de couverture (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), ŒUF entier de poule élevée en plein air 4,6% (liquide, pasteurisé), praliné 4,3% (NOISETTE, AMANDE, sucre), sucre, éclat de NOISETTE caramélisé 2,6% (NOISETTE torréfiée 1,8%, sucre), pâte de NOISETTE torréfiée 2,6%, LAIT demi-écrémé, décor au chocolat blanc 1,6% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, extrait de carotte, extrait d’hibiscus, extrait de carthame, extrait de spiruline), sucre décor 0,7% [sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ (GLUTEN)], fleur de sel de Guérande, sel.

Peut contenir des traces de : autres fruits à coque.

Produit élaboré en France à partir de beurre, noisette et amande origine UE et non-UE.