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Risotto à la milanaise

- 1 part





Ref: 086282
barquette de 300 g
Prix au kilo
11,00 €/kg
Prix soldé
3,30 €
Prix au kilo
11,00 €/kg
Prix soldé
3,30 €
Cette recette typiquement milanaise se compose de riz carnaroli cuit dans une sauce à base de beurre, oignon et bouillon et aromatisée au safran. Une façon toute simple et très savoureuse de reprendre des forces en solo à midi ou en fin de journée.
Informations détaillées
Modes de préparation

-
Au micro-ondes
Préparation sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 4 minDécollez le coin du couvercle et laissez réchauffer la barquette à puissance maximale (900 watts) le temps indiqué sur le couvercle. Mélangez et laissez reposer quelques instants.
-
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez votre barquette sur une grille à mi-hauteur, en retirant le couvercle, et laissez-la réchauffer 30 minutes.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit
Sauce 50,3% à base de beurre, d’oignon et parfumée au safran, riz Carnaroli cuit 49,7%, surgelés
Liste des ingrédients
Riz cuit Carnaroli 49,7 % (riz carnaroli, eau), eau, Grana Padano AOP* (LAIT, sel, présure animale, conservateur : lysozyme d'OEUF), huile d'olive vierge extra, beurre (LAIT) 3,6%, farine de riz, oignon 1,3%, sel, extrait de bouillon végétal 0,2% [sel, fécule de pomme de terre, maltodextrine, légumes déshydratés (oignon, carotte, CÉLERI, persil), huile de tournesol, extrait de plantes aromatiques et épices], curcuma, sucre, safran 0,008%.
*A.O.P. : Appellation dOrigine Protégée.
*A.O.P. : Appellation dOrigine Protégée.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de g | ||
---|---|---|---|---|
Energie |
687 kJ
164 kcal
|
8% AR*
8% AR*
|
2061 kJ
492 kcal
|
25% AR*
25% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
7,9 g
3,1 g
|
11% AR*
15% AR*
|
24 g
9,2 g
|
34% AR*
46% AR*
|
Glucides dont sucres |
20 g
< 0,5 g
|
8% AR*
0% AR*
|
59 g
0,5 g
|
23% AR*
1% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
0,8 g
|
% AR*
|
Protéines |
3,4 g
|
7% AR*
|
10 g
|
20% AR*
|
Sel |
0,64 g
|
11% AR*
|
1,9 g
|
32% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-c
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits

Produit élaboré en Italie
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