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Club sandwich sans gluten, poulet-gingembre, avocat, épinards
11,57 €
/ personne*

- Très facile
- 2 personnes
- avocat
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
Les ingrédients

Chez Picard
- 4 tranches de pain sans gluten
- 2 filets de poulet rôti
- 150 g d'avocat en tranches
- 1 c. à s. de gingembre
- 2 c. à s. de ciboulette

Chez l'épicier
- 4 c. à s. de mayonnaise
- 1 c. à s. de sauce shoyu
- 1 poignée de jeunes pousses d'épinards
- 1 c. à s. d'huile d'olive
Les étapes de préparation
- 1. Préchauffez le four à 180°C.
- 2. Mélangez la mayonnaise avec la sauce shoyu et la ciboulette puis réservez au frais.
- 3. Sur une plaque de cuisson, badigeonnez les filets de poulet de 2 c. à s. d'huile d'olive, parsemez de gingembre et enfournez pour 15 min. Retournez les morceaux de poulet au bout de 10 min puis émincez-les.
- 4. Faites réchauffer les tranches de pain, tartinez-les de mayonnaise, garnissez-les de poulet, d'avocat et de pousses d'épinards. Refermez les sandwichs et dégustez aussitôt.
La liste de courses
Liste de courses Pour 2 personnes
-
Pain aux céréales tranché, cuit, sans gluten
le sachet de 400 g14,50 € / kg5,80 €014,50 € / kg5,80 € -
Filets de poulet rôtis
le sachet de 390 g22,17 € / kg8,65 €022,17 € / kg8,65 € -
Avocat en lamelles, Pérou
le sachet de 300 g15,00 € / kg4,50 €015,00 € / kg4,50 € -
Gingembre coupé
la boîte de 75 g29,33 € / kg2,20 €029,33 € / kg2,20 € -
Ciboulette coupée
la boîte de 50 g39,80 € / kg1,99 €039,80 € / kg1,99 €
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