Pizza margherita Italia tomate, mozzarella
Tiramisù, crème mascarpone,biscuit imbibé de café
6 pains au chocolat, pur beurre
Poêlée de pommes de terre grenaille
4 tranches de filet de colin d'Alaska MSC
2 suprêmes de pintade, farcis girolles et porto
Poêlée à la sarladaise
4 pavés de saumon atlantique, élevé en Norvège
8 nems aux légumes
12 bouchées de légumes carotte jaune, brocoli, emmental
8 bouchées apéritives au saumon
Crevettes panées, 10 à 12 pièces, élevées Equateur
6 petits pains à l'italienne, précuits
Queues langouste blanche, Caraïbes, crues, 3 à 4 p
8 hacao, bouchées aux crevettes avec sauce soja
Les repas avec Picard
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