Crevettes et riz sauté aux légumes à l'asiatique

119 kcal /100g

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Ref: 086218

la boîte de 730 g

9,52 €/kg

6,95 €

Et si ce soir vous cuisiniez asiatique ! Rien de plus simple avec Picard et cette box d’ingrédients préparés à l’avance. Au programme, des crevettes, un mélange de riz et fèves de soja, des légumes, une sauce au soja et à l’huile de sésame et des graines de sésame blond. Vous sentez ce doux parfum d’exotisme qui embaume la maison ?

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle
Préparation

Cuisson au poele pendant 15 min

1 . Dans une poêle de taille adaptée, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale à feu vif. Quand la poêle est chaude, ajouter le mélange de légumes et laisser chauffer environ 2 min en remuant régulièrement. 2 . Dans la même poêle, ajouter le mélange de riz et de fèves de soja. Laisser chauffer à feu vif, pendant 3 min environ en remuant régulièrement jusqu'à ce que le riz soit translucide. 3 . Ajouter 5 galets de sauce et remuer régulièrement à feu vif pendant 2 min environ jusqu'à ce que les galets soient fondus. Réserver la poêle hors du feu. 4 . Dans une autre poêle de taille adaptée, faire chauffer un filet d'huile végétale à feu vif. Quand la poêle est chaude, ajouter les crevettes et le galet de sauce restant. Faire cuire les crevettes environ 2 min à feu vif en remuant régulièrement. Les crevettes sont prêtes lorsqu’elles sont roses, légèrement colorées, et que que la sauce enrobe toutes les crevettes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter les graines de sésame dans la poêle en fin de cuisson. 5 . Votre plat est prêt. Vous pouvez maintenant soit rassembler le riz cuisiné avec les crevettes dans une même poêle et dresser dans les assiettes, soit déposer d'abord le riz dans l'assiette et disposer les crevettes par dessus. Saupoudrer de graines de sésame si vous le souhaitez.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Plat à cuisiner surgelé composé de : mélange de riz basmati cuit et fève de soja 48,6 %, légumes 19,1%, sauce cuisinée à la sauce soja et huile de sésame 16,4%, crevettes crues décortiquées 15%, et d’un sachet de graines de sésame 0,6%.

Liste des ingrédients

Mélange de riz basmati et fève de soja (355g) : riz basmati cuit 94,3% (eau, riz basmati 33%), fève de soja 5,6%. Mélange de légumes (140g) : carotte 24,1%, courgette 24,1%, carotte jaune 19,3%, oignon, champignon noir 16,1%. Sauce à la sauce soja et huile de sésame (120g) : eau, sauce soja 18,2% [eau, graine de soja, farine de blé (gluten), sel, alcool de canne à sucre], échalote, huile vierge de sésame toasté 9,1%, jus de citron, huile de tournesol, cive, coriandre, farine de riz, ail, gingembre. Crevette (110g) : queue de crevette crue décortiquée (crustacés). Graine de sésame (5g) : graine de sésame.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	501 kJ 119 kcal	6% AR* 6% AR*	1829 kJ 435 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,5 g 0,6 g	5% AR* 3% AR*	13 g 2,2 g	18% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	16 g 0,8 g	6% AR* 1% AR*	59 g 2,7 g	23% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	0,9 g	-	3,4 g	-
Protéines	5,2 g	10% AR*	19 g	38% AR*
Sel	0,46 g	8% AR*	1,7 g	28% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz origine non-UE, crevette élevée en Indonésie ou en Equateur.

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Avis clients

Note moyenne 4.33

26 mai 2020

Cette boite est magique pour un repas à 2, c'est pratique et facile à faire et idéale. Très astucieux quand on ouvre la boite ces petits compartiments avec les ingrédients. Très bien expliqué les étapes à suivre pour le faire. Très bon goût, et bien fourni pour 2 personnes. Essayez-la boite magique.
22 avril 2020

C’est facile à faire, aucune cuisson micro-ondes, très bon et relativement copieux
08 avril 2020

Le plat est très coloré et agréable à servir. L'équilibre entre les trois ingrédients, riz, crevettes et légumes, et parfait. Par contre, l'ensemble est vraiment trop sec. Les plats contenant du riz ont souvent cette fâcheuse tendance. La sauce et le mode de cuisson du plat mériteraient d'être revus.

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Crevettes et riz sauté aux légumes à l'asiatique