Les repas
Moules du Pacifique ASC marinière élevées Chili
Pommes dauphine
8 bouchées de poulet au saté 2 parts
8 rolls feuilletés à la raclette
Asperges vertes, Chili
Queues crevettes cuites décortiquées cocktail bio
Pizza Royale
Fondue de poireaux
Cake au chocolat, 6 parts
9 mini pizzas 3 fromages
Anchois en tempura
Pizza légumes, pesto, parmigiano reggiano
2 pastillas au poulet et aux légumes
Pizza jambon speck, roquette, mozzarella
Filets de limande façon meunière, 4 à 5 filets
2 moelleux chocolat caramel au beurre salé
Gratin dauphinois, portionnable
Guacamole
Crevette tropicale crue 'Gambas' 12-16 p. sauvage
12 bouchées panées au fromage
Gnocchi aux cèpes et aux champignons de Paris
Succès aux noix
9 mini pizzas jambon-fromage
Écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (7,5%)
Brioche tranchée pur beurre
Flan pâtissier, 1 part
Mogette de Vendée haricots blancs, France
4 mini-gratins de légumes
Morceaux choisis de poissons nordiques
2 pastillas à l'agneau
Fondant choco noisette vegan, 6 parts
Pizza thon, tomate, olive
2 flammekueche
10 gaufres coeurs bio
Magret de canard du Sud-Ouest
Foie gras cru de canard du Sud-Ouest qualité extra
Gigot d'agneau
Ananas en morceaux bio, Costa Rica
10 mini-crêpes bio
6 beignets de crevette
Fondant au chocolat individuel
2 bouchées au ris de veau
Ecrasé de pomme de terre à la truffe noire 1%
Pizza 3 fromages bio
12 mini-éclairs, chocolat, caramel, praliné, café
2 mini-calzones jambon mozzarella Italia
8 bouchées au homard sauce façon thermidor
Langoustines entières crues (8 à 10 pièces) Ecosse
Pizza tomate, poulet, artichaut
Les repas avec Picard
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