Les repas
Crevettes décortiquées ASC, HND, ECU ou VNM
Pizza chèvre, miel, noix
Pizza légumes, pesto, parmigiano reggiano
Queues crevettes cuites décortiquées cocktail bio
Foie gras cru de canard du Sud-Ouest qualité extra
Salade de fruits bio, mangues, oranges, blueberries
9 mini pizzas 3 fromages
Gnocchi aux cèpes et aux champignons de Paris
8 crevettes tropicales crues 'Gambas' Label R. ASC
Moules du Pacifique ASC marinière élevées Chili
Magret de canard du Sud-Ouest
Pizza jambon speck, roquette, mozzarella
Ecrasé de pomme de terre à la truffe noire 1%
Pizza thon, tomate, olive
Écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (7,5%)
2 tartares de Saint-Jacques aux tomates confites et au basilic
Pizza tomate, poulet, artichaut
Mogette de Vendée haricots blancs, France
4 tranches de filet de colin d'Alaska MSC
Noix de St Jacques France Pecten avec corail
Noix de St-Jacques MSC de la Baie de St-Brieuc
Bûche pâtissière façon tiramisu, 6 à 8 parts
2 brioches façon pain perdu, sauce caramel
Poêlée pointes asperges vertes, cèpes et morilles
Tourte noix de Saint-Jacques et colin d'Alaska
Les repas avec Picard
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