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Préparation pour vol au vent Saint-Jacques

2 parts

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Ref: 087869

le sachet de 300 g

18,33 €/kg

5,50 €

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13,76 €/kg

4,13 €

En tourte ou en cassolette, suivez la préparation de ces vols au vent aux noix de Saint-Jacques*, crevettes, fève edamame, carotte jaune, avec leur sauce au chablis. *Zygochlamys patagonica, Argentine

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 5 min

Versez le sachet dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. 750 watts : 6 min - 900 watts : 5 min
À la casserole Préparation

Cuisson au casserole pendant 9 min

Versez le sachet dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. Laissez réchauffer 9 min à feu moyen en remuant régulièrement.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce 46,6% au Chablis, noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica, Argentine) 20%, carotte jaune 11,9%, fève pelée 11,4%, crevette nordique décortiquée cuite salée 10% - surgelés

Liste des ingrédients

Noix de Saint-Jacques (mollusques) 20% (Zygochlamys patagonica, origine : Argentine), crème fraîche liquide (lait), carotte jaune 11,9%, fève de soja 11,4%, crevette nordique décortiquée cuite salée [crevette nordique (crustacés) 8,8%, eau, sel], eau, beurre (lait), farine de blé (gluten), vin Chablis A.O.C.* 3,9%, échalote, huile de tournesol, fumet de poisson [eau, cabillaud (poissons), sel, huile de tournesol, vin blanc, fibre d’agrume, oignon], base culinaire [extrait de noix de Saint-Jacques (mollusques), eau, sel, parures de cabillaud (poissons), extrait de moule (mollusques), extrait de crabe (crustacés), extrait de saumon (poissons), pâte d'anchois (poissons), plantes aromatiques], ciboulette, sel, poivre.
*A.O.C. : Appellation dOrigine Contrôlée.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	595 kJ 143 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	9,8 g 6,1 g	14% AR* 30% AR*
Glucides dont sucres	5,0 g 1,2 g	2% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	1,0 g	% AR*
Protéines	8,2 g	16% AR*
Sel	0,83 g	14% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine France, noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine, crevette nordique pêchée en Atlantique Nord-Est (FAO 27) et/ou Atlantique Nord-Ouest (FAO 21).

Avis clients

Note moyenne 4.63

23 mai 2022

préparation gouteuse , très pratique pour cuisiner seul
19 mai 2022

Très bon goût,mais trop liquide, ne pas ajouter de l’eau. A recommander
11 avril 2022

bonne préparation qui se suffit à lui même pour faire la bouchée à la reine st jacques, assaisonnement parfait et va très bien avec le produit vendu à cuire soi même
18 mars 2022

Bien relevé a associer aux bouchées a garnir, un plat simple et savoureux. Ne pas reserver aux periodes de fêtes !
22 janvier 2022

Préparation délicieuse, bien garnie. Accompagnée d'une bouchée feuilleté parfait !
25 décembre 2021

Juste parfait, fait vraiment artisanal, à la vue,très bon
12 décembre 2021

Préparation très bonne.bien garnie et la sauce excellente mélangée avec du riz

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