Sauce beurre blanc au Noilly-Prat

- 12 parts
- 268 kcal /100g
Informations détaillées

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Au micro-ondes
RéchauffageCuisson au microondes pendant 40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 s 40 s Pour 6 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour le sachet complet : 3 min 30 3 min -
À la casserole
RéchauffageCuisson au casserole pendant 1 min 30Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 1 min 30 Pour 6 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 4 min Pour le sachet complet avec 3 cuillères à soupe d'eau : 6 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
1102 kJ
268 kcal
|
13% AR*
13% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
27,5 g
18,8 g
|
39% AR*
94% AR*
|
Glucides dont sucres |
2,5 g
2,4 g
|
1% AR*
3% AR*
|
Fibres alimentaires |
2,1 g
|
-
|
Protéines |
1,6 g
|
3% AR*
|
Sel |
0,90 g
|
15% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Apéritif
Goujonnettes de sole sauce beurre blanc,...
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes -
Plat
Papillote de cabillaud au saumon fumé
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express
Conseils et petites astuces
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Entrée
Langouste grillée, beurre blanc au champagne
Difficulté de la recette : 2/3Temps : Express
Avis clients
Note moyenne 4.4





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30 octobre 2020
Ou son les échalotes, non vraiment pour celle qui savent le faire , faite le ! , car sa na pas le vrais goût du beurre blanc .
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20 juillet 2020
Excellent, facile d'emploi, bonne surprise même si ça reste un peu cher pour la quantité présente.
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19 février 2018
cette sauce est fade et sans goût. niveau qualité prix trop chère .
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05 janvier 2018
Cette sauce est tout simplement excellente. Elle agrémente idéalement les poissons blancs, leur donnant une saveur délicate. La texture est également parfaite.
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05 janvier 2016
Avec cette sauce très fine n'importe quel poisson devient un plat de fête.
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31 août 2014
"Ne pas réchauffer au micro-ondes à pleine puissance comme indiqué mais à faible puissance (180-250 W) en augmentant la durée, ou bien réchauffer au bain marie." Cette sauce est très délicate et ne doit en aucun cas cuire mais être réchauffée tout doucement ! Sublime avec les poissons fins ou des crustacés de rivière.
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21 avril 2014
Parfait pour St-Jacques, turbot, cabillaud... Ne pas réchauffer au micro-ondes à pleine puissance comme indiqué mais à faible puissance (180-250 W) en augmentant la durée, ou bien réchauffer au bain marie.
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