Sauce beurre citron

10 galets
208 kcal /100g 857 kJ /100g

Lire 29 avis | Écrire un avis

Ref: 069950

le sachet de 200 g

12,50 €/kg

2,50 €

Aussi fraîche que raffinée, cette sauce beurre citron est cuisinée avec de la crème fraîche, du beurre et une pointe d’échalote pour relever l’ensemble. Pratique, son format en petits galets, pour un juste dosage des saveurs qui rehaussera vos poissons vapeur en un clin d'œil !

Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation
Réchauffage
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de poisson.
Au micro-ondes
Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 40 sec

Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps : Puissance restituée du four à micro-ondes 750 W 900 W Pour 1 galet : 50 s 40 s Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet): 3 min 30 3 min
À la casserole
Réchauffage

Cuisson au casserole pendant 2 min

Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min. - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min. - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce beurre citron surgelée

Liste des ingrédients

Eau , beurre (lait) 18,1%, crème fraîche épaisse (lait) 17%, vin blanc muscadet (contient : sulfites) 14,4%, échalote 6,3%, jus de citron jaune 4,4%, fécule de manioc, fumet de poisson [cabillaud (poisson), eau, poireau, échalote, vin blanc réduit, persil, thym, laurier], ciboulette 0,9%, sel, jus concentrés de légumes (carotte, oignon, poireau), poivre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	857 kJ 208 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	21 g 15 g	30% AR* 75% AR*
Glucides dont sucres	3,3 g 1,6 g	1% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	2,5 g	-
Protéines	0,8 g	2% AR*
Sel	0,53 g	9% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de beurre origine France et de citron origine Espagne.

Avec ce produit, découvrez aussi

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Entrée

Saint-Jacques au saumon fumé, sauce beurre-citron

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

Voir la vidéo

Ajouter la recette Saint-Jacques au saumon fumé, sauce beurre-citron à vos favoris
Entrée

Salade tiède de maquereau pomme de terre et...

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

Découvrir la recette

Ajouter la recette Salade tiède de maquereau pomme de terre et avocat, sauce beurre-citron à vos favoris
Plat

Dos de Merlu, épinards et mangue

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

Voir la vidéo

Ajouter la recette Dos de Merlu, épinards et mangue à vos favoris

Avis clients

Note moyenne 2.55

26 juillet 2021

Que diable, pourquoi avoir modifié cette sauce qui était vraiment délicieuse auparavant ? Insipide et d'un aspect gluant. Il en de même pour la sauce au Noilly prat qui accompagnait à merveille mes poissons et qui maintenant est farineuse et sans goût. Revenez rapidement à vos anciennes sauces qui étaient dignes d'un traiteur. Je boycotte dorénavant mes achats (pourtant fréquents) dans votre rayon "sauces"
26 juin 2021

Qui a validé cette recette? Retrouvez vite l'ancienne .
25 juin 2021

Bonjour, Je rejoins les avis précédents pour confirmer que cette sauce est vraiment insipide et immangeable !
14 juin 2021

Aspect visqueux très désagréable. Pourquoi avoir modifié une bonne recette ?
05 juin 2021

Je suis absolument d'accord avec les autres internautes l'ancienne sauce était excellente, par contre je suis très déçue de la nouvelle recette, par pitié revenez à l'ancienne recette.
02 juin 2021

L'ancienne sauce était excellente. Je viens de goûter la nouvelle qui est gluante et insipide. Toutes vos sauces étaient extras et savoureuses. Quel intérêt de baisser en qualité à ce point ? rendez-nous nos anciennes sauces
31 mai 2021

Heureusement pour la fête des mères il me restait de l'ancienne sauce. mais ce lundi je découvre la nouvelle je suis TRES déçue par cette nouvelle recette gluante est INCIPIDE ! Cette sauce qui était délicieuse a complètement perdu de son intérêt son GOUT et sa QUALITE. Grosse déception. QUI A FAIT CA ??? MINABLE En plus je ne met pas d'ETOILES mais c'est obligatoire

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Sauce beurre citron