Repas de pâques végétarien
Poêlée pointes asperges vertes, cèpes et morilles
Pommes dauphine
Poêlée de gnocchis, tomates, mozzarella 3-4 parts
Fondant au chocolat
4 röstis de légumes et cheddar
Tarte à la normande
Croquant chocolat
Merveilleux au chocolat, 6 parts
2 moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat minute
30 mignardises
16 macarons chocolat, framboise, vanille, pistache
16 Mignardises création
Purée de pomme de terre à la tomate et à la mozzarella
Poêlée à la bretonne
Purée de pommes de terre
12 bouchées de légumes carotte jaune, brocoli, emmental
Opéra
Tiramisù, crème mascarpone,biscuit imbibé de café
Morilles
12 mini-moelleux au chocolat
Nougat glacé, crème au nougat, biscuit aux amandes
2 moelleux chocolat caramel au beurre salé
12 mini-éclairs, chocolat, caramel, praliné, café
Croquant chocolat, 3 parts
Ecrasé de pomme de terre à la truffe noire 1%
Cake au chocolat, 6 parts
Opéra
Repas de Pâques Traditionnel avec Picard
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