retour

Les jolies fleurs tendrement chocolat

6 parts

Lire 27 avis | Écrire un avis

Ref: 082285

la boîte de 560 g

30,33 €/kg

16,99 €

-5,10€ avec la carte

Offre valable du 12 septembre au 09 octobre 2022 sur une sélection de produits avec la carte Picard&Nous. Découvrir tous les produits de l'offre

21,23 €/kg

11,89 €

Pour célébrer la fête des mères mais aussi la gourmandise, fondez pour ce très beau dessert en trompe l’œil. Avec ses mousses chocolat et vanille, son crémeux noix de pécan ainsi que son crumble de biscuit et amandes entières.

Avec ce produit, découvrez aussi

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 8h

Sortez le dessert de son étui et de sa protection plastique. Déposez-le sur un plat et le laissez le décongeler au réfrigérateur pendant 8h. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert pâtissier surgelé composé d’une mousse à la vanille 25,2%, d’une mousse au chocolat noir avec copeaux de chocolat 21,3%, d’un crémeux à la noix de pécan avec inclusions 20,4%, d’un biscuit amande cacao 16,3%, d’une coque au chocolat au lait 11,9%, d’un coulant praliné noix de pécan 3,4%, d’amandes caramélisées 0,5%, de brisures de biscuit 0,5% et de décor en chocolat noir 0,4%.

Liste des ingrédients

Crème liquide 36,6% [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], blanc d'OEUF [blanc d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), stabilisant : gomme xanthane], chocolat au LAIT 6,8% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, sucre glace (sucre, amidon de maïs), beurre concentré (LAIT), eau, AMANDE en poudre 3,5%, jaune d'OEUF sucré [jaune d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre], chocolat noir à 50% de cacao 3,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir à 70% de cacao 3,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), pâte de NOIX DE PECAN 2,4%, pâte de praliné 2% (sucre, AMANDE, NOISETTE), NOIX DE PECAN caramélisée 1,8% (NOIX DE PECAN 1,3%, sucre), beurre (LAIT), préparation pour crème pâtissière en poudre 1,5% [sucre, amidon de maïs, lactosérum (LAIT), LAIT entier en poudre], huile de tournesol, fécule de pomme de terre, copeau de chocolat noir 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), morceau d'AMANDE caramélisée 0,5% (AMANDE 0,4%, sucre, sirop de glucose, miel), cacao en poudre 0,4%, décor en chocolat noir 0,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), farine de BLE [farine de BLE (GLUTEN), GLUTEN de BLE], arôme naturel de vanille, gélifiant : carraghénanes, concentré de spiruline, concentré de carthame.

Peut contenir des traces de : autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1701 kJ 410 kcal	21% AR* 21% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	31 g 18 g	45% AR* 88% AR*
Glucides dont sucres	25 g 23 g	9% AR* 26% AR*
Fibres alimentaires	2,4 g	% AR*
Protéines	6,2 g	12% AR*
Sel	0,11 g	2% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine UE, chocolat élaboré en Belgique et en Espagne et noix de pécan origine non-UE (Etats-Unis et/ou Mexique).

Avis clients

Note moyenne 3.52

20 août 2022

produit intransportable une fois décongelé, et trop de crème ,le prix est vraiment trop cher ,nous avons été très déçu .
25 juillet 2022

joli et bon dessert. Si le chocolat vous plaît ce dessert est pour vous Un peu cher
05 juillet 2022

Très beau et très bon produit. Dommage que le magasin n ait pas accepté de me l offrir malgré que je l aie acheté le jour même de mon anniversaire, ayant la carte de fidélité depuis longtemps
01 juillet 2022

Dommage que le goût ne soit pas à la hauteur de la beauté du dessert. C’est trop crémeux, trop écœurant, pas assez de contraste ni dans les goûts ni dans la texture. Je n’aurais pas su dire ce que je mangeais. C’est dommage car c’est un très joli dessert, et qui n’est pas bourré de sucre. Il manque juste de goût(s)!
13 juin 2022

Très décevant ! Dessert pas très sucré en bouche (bon point) mais l'ensemble reste fade aucun marqueur puissant pour dire que le dessert est fabuleux. Le crémeux était trop omniprésent par rapport au ratio de la mousse dommage l'ensemble de la table aurait bien voulu un dessert plus chocolaté !
07 juin 2022

J’ai jamais goûté un truc surgelé aussi bon Les ingrédients sont de super qualité et équilibrés parfaitement Les 2 versions sont un délice
01 juin 2022

Bien équilibré, pas trop sucré. Un vrai délice! Nous nous sommes régalés. Je rachèterai!

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Retrouvez ce produit dans le rayon Produits Nutri-Score D.

Les jolies fleurs tendrement chocolat

Avec ce produit, découvrez aussi

16 bouchées apéritives aux légumes

16 mignardises

30 mignardises

2 tartares de Saint-Jacques aux tomates confites...