Filets colin d'Alaska façon meunière MSC

4 pièces

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Ref: 019942

la boîte de 400 g

16,25 €/kg

7,25 €

6,50 €

- 5% supp avec la carte

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15,42 €/kg

6,17 €

Retrouvez une recette façonmeunière (avec farine et persil) avec ces portions de filets de colin d’Alaska. Ce produit est garanti 100% plein filet et sans arête. Il se déguste juste poêlé et accompagné des légumes de votre choix.

Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
Prévoyez les temps les plus courts pour les pièces les plus fines.
À la poêle
Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

8 à 10 minutes environ : Déposez les filets dans une poêle froide, sans ajout de matière grasse, à feu moyen, en retournant de temps en temps.
Au four
Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 11 min

Cuisson à 210°C

Au four préchauffé à 210°C (th. 7) : Faites cuire, à mi-hauteur, sur une plaque chaude recouverte de papier cuisson, en retournant à mi-temps : - Four traditionnel : 13 à 15 min - Four à chaleur tournante : 11 à 12 min

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Filet de Colin d'Alaska MSC façon meunière, préfits, surgelés

Liste des ingrédients

Portion de filet de colin d’Alaska MSC (poissons) 75,9% qualité sans arête* [Theragra chalcogramma sauvage pêché dans l’Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67) ou Nord-Ouest (FAO 61)], eau, huile de tournesol, chapelure [farine de blé (gluten), sel], farine de blé (gluten), amidon de pomme de terre, amidon de blé (gluten), gluten de blé, sel, huile essentielle de citron, persil 0,05%.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, oeuf, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	670 kJ 160 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,3 g 0,9 g	12% AR* 5% AR*
Glucides dont sucres	7,0 g < 0,5 g	3% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	< 0.5 g	% AR*
Protéines	14 g	29% AR*
Sel	0,47 g	8% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de Colin d'Alaska MSC pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Ouest ou Nord-Est

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Avis clients

Note moyenne 3.82

16 octobre 2019

trés rapide à préparer et surtout trés bon ideale lorsqu'on a pas trop de temps pour cuisiner
20 juin 2019

Le temps de cuisson a la poele a ete plus long que celui indique. La panure se detache pas mal. Peut etre a essayer au four Le gout est fade donc pour ceux qui ne sont pas trop poisson ou les enfants, ca passe bien. Ca manque de peps ! Je ne pense pas le racheter.
03 mars 2019

j'ai cuit ce produit comme recommandé par Picard au four Le produits est très bon. Le seul bémol la boîte est grosse et les filets sonr très fins
15 janvier 2018

je suis une grande cliente picard et je pensais me régaler comme d'habitude et la ... quelle déception, aussi bien au four qu'à la poêle; filets très fins, aucun gout, gras, bref j' ai laissé 2 chances au produit mais pas plus.
31 mai 2017

Au four très bonne cuisson, pas d'arrêtes. J'ai adore. Peut être un peu petit si je dois dire un bémol
26 janvier 2017

je mange peu de poisson d'habitude mais ce produit m' réconcilié avec le poisson. ces filets sont très bons, j'aime leur goût légèrement citronné. facile à préparer, moi je les ai cuits au four à 220 degrés.
20 octobre 2016

mes enfants adorent. Je n'ai jamais eu d'arrêtes depuis que je le prend Très pratique pour mes enfants (ados) qui se préparent à manger seuls ! Je recommande

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Filets colin d'Alaska façon meunière MSC