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Marinade du soleil

Ref: 086390
le sachet de 200 g
Prix au kilo
13,50 €/kg
Prix soldé
2,70 €
Prix au kilo
13,50 €/kg
Prix soldé
2,70 €
Ah l'été ! Le beau temps qui appelle les bonnes choses ! Faites-vous plaisir avec cette marinade à l'huile d'olive (37%) , thym, citron et piment d’Espelette, pour sublimer vos plats ensoleillés.
Informations détaillées
Modes de préparation

-
Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 6 minVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en remuant à mi-temps. Position décongélation : Pour 5 galets (moitié du sachet) : 6 min Pour 10 galets (sachet complet) : 10 min Nous vous conseillons d'utiliser 5 galets pour 2 portions de viande/poisson.
-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6hVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez décongeler 6h.
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Après décongélation, disposez dans un plat adapté la marinade et les morceaux de viande ou poisson à faire mariner de telle sorte que tous les morceaux soient bien recouverts de marinade. Mélangez si nécessaire et laissez reposer au réfrigérateur 2h minimum. Sortez les pièces de viande ou poisson de la marinade avant de les faire cuire à la poêle, au grill ou encore au barbecue.
-
Conseils de préparation
Réchauffage
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit
Marinade à base d'huile d'olive vierge extra 37%, bouillon de légumes, jus de citron jaune, moutarde, thym, et piment d'Espelette, cuisinée et surgelée
Liste des ingrédients
Huile d'olive vierge extra 37%, bouillon de légumes 29,6% (eau, tomate, carotte, poireau, céleri, oignon, échalote, fenouil, huile d'olive vierge extra 0,1%, ail, thym 0,02%), jus de citron jaune 20,9%, moutarde à l'ancienne 7,4% (eau, graine de moutarde, vinaigre de vin, sel), thym 1,9%, fécule de manioc, moutarde de Dijon 1% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, piment d'Espelette AOP* 0,3%.
*A.O.P. : Appellation dOrigine Protégée.
*A.O.P. : Appellation dOrigine Protégée.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, arachide
Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
1376 kJ
334 kcal
|
17% AR*
17% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
36 g
5,8 g
|
52% AR*
29% AR*
|
Glucides dont sucres |
1,1 g
0,8 g
|
0% AR*
1% AR*
|
Fibres alimentaires |
0,8 g
|
% AR*
|
Protéines |
0,9 g
|
2% AR*
|
Sel |
0,94 g
|
16% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir d’huile d’olive origine UE et non-UE, de jus de citron jaune origine Espagne et de thym origine France.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
-
Entrée
Tacos, feta marinée, courgette et poivron
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express -
Entrée
Epis de maïs mariné, ananas et piquillos
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express
Avis clients
Note moyenne
5.0





-
06 juillet 2021
Aussi délicieuse que sa petite soeur marinade aigre douce, avec un goût citronné, peut-être plus adaptée au poisson et viande blanche.
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11 mai 2021
Utilisée pour du saumon frais et du filet mignon cuit ensuite à la plancha.
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