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Crevettes et brocolis à la japonaise
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- Très facile
- 4 personnes
- Sauce japonaise
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 14 min
- Marinade : 6h
Les ingrédients
Chez Picard
- 8 crevettes tropicales crues
- 24 fleurettes de brocolis
- 1 sachet de sauce à la japonaise
- 1 cuil. à soupe bombée de gingembre coupé
- 1 cuil. à soupe d’ail bio
Chez l'épicier
- Sésame
Les étapes de préparation
- 1. Placez les crevettes dans un sachet hermétique puis versez la sauce japonaise décongelée, l’ail et le gingembre. Refermez le sac hermétique, mélangez-bien pour répartir uniformément la sauce puis réservez au frais pour 6h à 12h.
- 2. Egouttez les crevettes. Piquez-les sur des pics à brochette en les intercalant avec les brocolis.
- 3. Faites cuire à feu fort 3 min de chaque côté en badigeonnant régulièrement crevettes et brocolis de sauce japonaise. Servez-les parsemez de sésame.
La liste de courses
Liste de courses Pour 4 personnes
-
8 crevette tropicale crue ASC (20 au kg)Madagascar
la boîte de 400 g42,37 € / kg16,95 €042,37 € / kg16,95 € -
Fleurettes de brocolis, Espagne
le sachet de 1 kg2,20 € / kg2,20 €02,20 € / kg2,20 € -
Sauce à la japonaise, soja, sésame
le sachet de 200 g12,50 € / kg2,50 €012,50 € / kg2,50 € -
Gingembre coupé
la boîte de 75 g26,00 € / kg1,95 €026,00 € / kg1,95 € -
Ail coupé bio
la boîte de 100 g29,50 € / kg2,95 €029,50 € / kg2,95 €
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