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Mini-croissants au fromage frais, ciboulette, saumon fumé pour les enfants
1,45 €
/ personne*

- Très facile
- 4 personnes
- Sans décongélation
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 18 min
Les ingrédients

Chez Picard
- 8 mini-croissants
- 1 c. à s. de ciboulette
- 1 tranche de saumon bio fumé d’Ecosse

Chez l'épicier
- 80 g de fromage frais (type philadelphia)
- Poivre
Les étapes de préparation
- 1. Préchauffez le four à 180°C.
- 2. Faites cuire les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé pendant 15 min.
- 3. Pendant ce temps, mélangez la ciboulette avec le fromage frais. Poivrez.
- 4. Coupez la tranche de saumon en 8 petites tranches.
- 5. Lorsque les croissants sont cuits, sortez-les et passez le four en mode grill supérieur à 220°C.
- 6. Laissez refroidir les croissants quelques minutes, ouvrez-les et garnissez-les de fromage frais à la ciboulette, et d’une tranche de saumon fumé.
- 7. Passez sous le grill 2-3 min min, puis attendez quelques minutes avant de les servir aux enfants afin qu’ils ne se brûlent pas.
Le coup de fourchette Picard
« Pour cette recette, pensez à la truite-arc-en-ciel pour changer du saumon. »
La liste de courses
Liste de courses Pour 4 personnes
-
10 mini-croissants, pur beurre
le sachet de 250 g15,20 € / kg3,80 €015,20 € / kg3,80 € -
Ciboulette coupée
la boîte de 50 g39,80 € / kg1,99 €039,80 € / kg1,99 €
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