Pizza margherita Italia tomate, mozzarella
4 mini-gratins dauphinois
Foie gras cru de canard du Sud-Ouest qualité extra
2 bouchées au ris de veau
4 tartares de saumon à la ciboulette
6 crêpes
Poêlée à la sarladaise
Noix de St Jacques France Pecten avec corail
Pizza Regina 'Italia'
8 gyoza aux légumes, bouchées vapeur, sauce soja
10 Yakitori
Tiramisù, crème mascarpone,biscuit imbibé de café
Saumon farci, mousse aux noix de Saint Jacques
8 bouchées apéritives au saumon
12 bouchées de légumes carotte jaune, brocoli, emmental
Crevettes panées, 10 à 12 pièces, élevées Equateur
Tarte soleil au pesto rosso, pâte pur beurre
6 petits pains à l'italienne, précuits
8 hacao, bouchées aux crevettes avec sauce soja
Mogette de Vendée haricots blancs, France
2 pastillas à l'agneau
8 paninis apéritifs, pesto, tomate, mozzarella
8 nems aux légumes
Les repas avec Picard
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