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Gratin d'aubergines à la feta et à la menthe
2,27 €
/ personne*

- Très facile
- 6 personnes
- aubergines, sauce tomate
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25 min
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients

Chez Picard
- 2 sachets d’aubergines grillées
- 1 sachet de sauce tomate
- 4 cuil. à soupe bombées de menthe
- 1 cuil. à soupe d’ail bio

Chez l'épicier
- 400 g de feta
- 1 citron bio
- Huile d’olive
Les étapes de préparation
- 1. Préchauffez le four à 190°C.
- 2. Lavez, séchez et prélevez les zestes du citron. Ecrasez la feta à la fourchette puis mélangez-la avec la menthe, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive et les zestes. Réservez 1/3 de la préparation.
- 3. Garnissez d’1 belle cuil. à soupe de feta chaque tranche d’aubergine. Roulez-les sur elles-mêmes et déposez-les au fur et à mesure dans un plat à gratin huilé en les serrant bien.
- 4. Nappez de sauce tomate, parsemez avec la feta restante et enfournez pour 25 min.
La liste de courses
Liste de courses Pour 6 personnes
-
Aubergines grillées en tranches, Italie
le sachet de 300 g8,33 € / kg2,50 €08,33 € / kg2,50 € -
Sauce tomate
le sachet de 500 g6,40 € / kg3,20 €06,40 € / kg3,20 € -
Ail coupé
le sachet de 250 g21,60 € / kg5,40 €021,60 € / kg5,40 €
Avis clients
Note moyenne
3.5





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29 juin 2021
tres tres bon j ai decongelé les aubergines avant tout le monde s est régalé
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19 juin 2021
recette très mal expliquée, doit on décongeler ou pas les aubergines,? je tente décongeler et je vous dirai ....
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