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Recettes
Salade de pommes de terre, fèves, petits pois, feta
Salade de pommes de terre, fèves, petits pois, feta
Entrée 2,76 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : Express
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Tartines vertes
Tartines vertes
Entrée 4,57 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : 15 à 30 minutes
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Recettes
Soupe toute verte, pesto de persil
Soupe toute verte, pesto de persil
Entrée 3,55 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : 15 à 30 minutes
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Sandwich naan et chutney de mangue
Sandwich naan et chutney de mangue
Entrée 5,87 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : + de 30 minutes
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Recettes
Noix de coquille Saint-Jacques poêlées en croûte de noisette, mousseline de chou-fleur
Noix de coquille Saint-Jacques poêlées en croûte de noisette, mousseline de chou-fleur
Entrée 10,13 € / pers.
Difficulté de la recette : 2/3
Facile
Temps : + de 30 minutes
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Recettes
Terrine de foie gras de canard aux griottes et au Porto
Terrine de foie gras de canard aux griottes et au Porto
Entrée 11,81 € / pers.
Difficulté de la recette : 3/3
Elaboré
Temps : + de 30 minutes
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Recettes
Toasts de foie gras poëlé, figues confites au cognac
Toasts de foie gras poëlé, figues confites au cognac
Entrée 4,20 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : 15 à 30 minutes
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Recettes
Carpaccio d'autruche au foie gras
Carpaccio d'autruche au foie gras
Entrée 8,70 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : 15 à 30 minutes
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Recettes
Escalopes de foie gras poêlées aux mangues, jus de porto et vinaigre balsamique
Escalopes de foie gras poêlées aux mangues, jus de porto et vinaigre balsamique
Entrée 8,56 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : 15 à 30 minutes
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Recettes
Foie gras poêlé et poire quatre-épices
Foie gras poêlé et poire quatre-épices
Entrée 10,87 € / pers.
Difficulté de la recette : 2/3
Facile
Temps : 15 à 30 minutes
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Recettes
Cassolette de cèpes et boudins blancs, sauce foie gras
Cassolette de cèpes et boudins blancs, sauce foie gras
Entrée 5,80 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : + de 30 minutes
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Recettes
Terrine de foie gras au cacao amer et au pimiento del piquillo
Terrine de foie gras au cacao amer et au pimiento del piquillo
Entrée 6,67 € / pers.
Difficulté de la recette : 2/3
Facile
Temps : + de 30 minutes
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Recettes
Terrine de cerf aux groseilles
Terrine de cerf aux groseilles
Entrée 2,98 € / pers.
Difficulté de la recette : 3/3
Elaboré
Temps : + de 30 minutes
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Foie gras aux cèpes et noisettes
Foie gras aux cèpes et noisettes
Entrée 6,48 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : + de 30 minutes
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Recettes
Terrine de foie gras au vin et gingembre
Terrine de foie gras au vin et gingembre
Entrée 7,00 € / pers.
Difficulté de la recette : 3/3
Elaboré
Temps : + de 30 minutes
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Recettes
Tartare de saumon aux baies roses
Tartare de saumon aux baies roses
Entrée 3,75 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : + de 30 minutes
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Salade de ravioles grillées
Salade de ravioles grillées
Entrée 2,55 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : Express
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Recettes
Tartine méridionale à la burrata, carpaccio et pistou
Tartine méridionale à la burrata, carpaccio et pistou
Entrée 3,49 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : Express
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Recettes
Tarte fine aux légumes grillés, sésame et feta
Tarte fine aux légumes grillés, sésame et feta
Entrée 1,50 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : 15 à 30 minutes
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Recettes
Salade de riz aux petits légumes, ananas et crevettes
Salade de riz aux petits légumes, ananas et crevettes
Entrée 5,62 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : Express
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Soupe de tomates, framboises & basilic
Soupe de tomates, framboises & basilic
Entrée 5,70 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : Express
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Recettes
Velouté glacé d'asperges et courgettes au yaourt et au citron
Velouté glacé d'asperges et courgettes au yaourt et au citron
Entrée 4,86 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : Express
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Recettes
Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle
Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle
Entrée 5,92 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : + de 30 minutes
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Recettes
Terrine de lotte à la sauce vierge
Terrine de lotte à la sauce vierge
Entrée 4,07 € / pers.
Difficulté de la recette : 2/3
Facile
Temps : + de 30 minutes
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Gaspacho tomate-poivron et granola salé
Gaspacho tomate-poivron et granola salé
Entrée 3,27 € / pers.
Difficulté de la recette : 2/3
Facile
Temps : 15 à 30 minutes
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Crema de petits pois, burrata et croûtons
Crema de petits pois, burrata et croûtons
Entrée 4,05 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : Express
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Velouté glacé de carottes
Velouté glacé de carottes
Entrée 1,76 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : Express
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Recettes
Salade de cœurs d’artichauts, légumes verts, feta et sauce à l’anchoïade
Salade de cœurs d’artichauts, légumes verts, feta et sauce à l’anchoïade
Entrée 5,42 € / pers.
Difficulté de la recette : 1/3
Très facile
Temps : 15 à 30 minutes
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