Bouchées de merlu blanc MSC

20 pièces
166 kcal /100g 696 kJ /100g

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Ref: 074145

la boîte de 400 g

13,75 €/kg

5,50 €

Envie de croquer du poisson avec gourmandise ? Picorez ces bouchées de merlu blanc issues d’une pêche durable MSC. Elles associent merlu, échalote et pomme de terre en un trio délectable qui fond sous la dent. Bonne pêche !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 14-16 min

Cuisson à 180°C

Au four préchauffé à 180°C (th.6) : Faites cuire les bouchées sur une plaque recouverte de papier cuisson, à mi-hauteur : - Four traditionnel : 16 min - Four à chaleur tournante : 14 min
À la poêle
Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 15 min

Faites cuire les bouchées 15 min environ dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, en remuant régulièrement.
À la friteuse
Cuisson sans décongélation

Cuisson au friteuse pendant 4 - 5 min

4 à 5 min dans une huile à 175°C.
Avant de servir, déposez les bouchées sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse (cuisson à la poêle ou à la friteuse).

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Boulettes à base de filet de merlu blanc MSC, d’échalote et de pomme de terre, cuisinées, préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Filet de merlu blanc MSC (poissons) 65% qualité sans arête* [Merluccius productus sauvage pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67)], échalote 12,5%, huiles de tournesol et de colza, pomme de terre précuite salée (pomme de terre 6,7%, sel), fécule de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, flocon de pomme de terre, blanc d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, persil 0,5%, sel, ail déshydraté, poivre.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, arachide, lait, céleri, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	696 kJ 166 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	9,0 g 1,3 g	13% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	8,4 g 0,8 g	3% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0,9 g	-
Protéines	13 g	25% AR*
Sel	0,63 g	11% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de merlu blanc MSC pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est.

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Avis clients

Note moyenne 2.67

28 juin 2021

L'idée était bonne mais c'est du poisson reconstitué (genre le bon pané servi à la cantine pour les enfants). Je trouve cet article cher pour ce que c'est.
25 juin 2021

J' ai voulu tester ce produit et j ai été très déçue, a la première bouchée je n'ai pas apprécié la consistance et l'arrière goût : désolée mais tout est partie a la poubelle.
24 juin 2021

Poelées sans ajout de matières grasses et c'est ok. La panure reste croustillante. Bouchées à la texture mousseuse voire légèrement granuleux à l'intérieur. Ne pas chercher la texture du poisson sous peine d'être déçu.. Goût d'échalote reste dans la bouche un moment. Je n'ai pas aimé.
18 mai 2021

réchauffer au four , j'ai trouvé ces bouchées très bonnes
02 mai 2021

Pas bon du tout, on se demande ce que c’est. Un drole d’arrière goût. J’ai jeté le paquet.
17 mars 2021

Le goût ne m'a pas plu. Trop industriel à mon gout
13 mars 2021

20 boules... miam miam...Avec une très bonne saveur. Excellent. délicieuse.

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Bouchées de merlu blanc MSC