Bouchées de merlu blanc MSC

20 pièces

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Ref: 074145

la boîte de 400 g

14,25 €/kg

5,70 €

Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee Envie de croquer du poisson avec gourmandise ? Picorez ces bouchées de merlu blanc issues d’une pêche durable MSC. Elles associent merlu, échalote et pomme de terre en un trio délectable qui fond sous la dent. Bonne pêche !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 14-16 min

Cuisson à 180°C

Au four préchauffé à 180°C (th.6) : Faites cuire les bouchées sur une plaque recouverte de papier cuisson, à mi-hauteur : - Four traditionnel : 16 min - Four à chaleur tournante : 14 min
À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 15 min

Faites cuire les bouchées 15 min environ dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, en remuant régulièrement.
À la friteuse Cuisson sans décongélation

Cuisson au friteuse pendant 4 - 5 min

4 à 5 min dans une huile à 175°C.
Avant de servir, déposez les bouchées sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse (cuisson à la poêle ou à la friteuse).

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Boulettes à base de filet de merlu blanc MSC, d’échalote et de pomme de terre, cuisinées, préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Filet de merlu blanc MSC (poissons) 65% qualité sans arête* [Merluccius productus sauvage pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67)], échalote 12,5%, huiles de tournesol et de colza, pomme de terre précuite salée (pomme de terre 6,7%, sel), fécule de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, flocon de pomme de terre, blanc d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, persil 0,5%, sel, ail déshydraté, poivre.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, arachide, lait, céleri, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	696 kJ 166 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	9,0 g 1,3 g	13% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	8,4 g 0,8 g	3% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0,9 g	% AR*
Protéines	13 g	25% AR*
Sel	0,63 g	11% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de merlu blanc MSC pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Les produits labellisés MSC et Produits Nutri-Score B.

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