Bouchées de merlu blanc MSC

166 kcal /100g 696 kJ /100g

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Ref: 074145

la boîte de 400 g

13,75 €/kg

5,50 €

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Envie de croquer du poisson avec gourmandise ? Picorez ces bouchées de merlu blanc issues d’une pêche durable MSC. Elles associent merlu, échalote et pomme de terre en un trio délectable qui fond sous la dent. Bonne pêche !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 14-16 min

Au four préchauffé à 180°C (th.6) : Faites cuire les bouchées sur une plaque recouverte de papier cuisson, à mi-hauteur : - Four traditionnel : 16 min - Four à chaleur tournante : 14 min
À la poêle
Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 15 min

Faites cuire les bouchées 15 min environ dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, en remuant régulièrement.
À la friteuse
Cuisson sans décongélation

Cuisson au friteuse pendant 4 - 5 min

4 à 5 min dans une huile à 175°C.
Avant de servir, déposez les bouchées sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse (cuisson à la poêle ou à la friteuse).

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Boulettes à base de filet de merlu blanc MSC, d’échalote et de pomme de terre, cuisinées, préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Filet de merlu blanc MSC (poissons) 65% qualité sans arête* [Merluccius productus sauvage pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67)], échalote 12,5%, huiles de tournesol et de colza, pomme de terre précuite salée (pomme de terre 6,7%, sel), fécule de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, flocon de pomme de terre, blanc d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, persil 0,5%, sel, ail déshydraté, poivre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, arachide, lait, céleri, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	696 kJ 166 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	9,0 g 1,3 g	13% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	8,4 g 0,8 g	3% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0,9 g	-
Protéines	13 g	25% AR*
Sel	0,63 g	11% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de merlu blanc MSC pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est.

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Avis clients

Note moyenne 3.5

24 février 2021

Super bon avec quelques feuilles de salade Je recommande
22 février 2021

Je suis assez déçu par ces bouchées de merlu : si les pommes de terre ont du goût, le merlu ne se marie pas avec celles-ci. La forme très ronde des bouchées rend la cuisson beaucoup plus lente.

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Bouchées de merlu blanc MSC