Poissons barbecue

Viandes barbecue : une sélection variée et savoureuse chez Picard

Le rayon viandes barbecue de Picard vous invite à redécouvrir le plaisir des grillades, grâce à une sélection de produits savamment préparés pour satisfaire toutes vos envies. Qu’il s’agisse de viandes marinées, de pièces de bœuf savoureuses, ou d’assortiments pratiques pour les grandes tablées, Picard vous propose une gamme complète adaptée à tous les goûts et toutes les occasions.

Des idées pour toutes vos grillades barbecue

Chez Picard, la variété est au rendez-vous pour composer vos repas estivaux. Vous trouverez des classiques incontournables comme les 4 côtes de porc désossées marinées au thym et romarin, idéales pour une viande tendre et parfumée. Les amateurs de recettes épicées apprécieront les émincés de bœuf à la sauce thaï, parfaits pour une touche d’exotisme. Et pour les puristes, les entrecôtes et le faux-filet Label Rouge offrent une viande de qualité , parfaite pour les grandes occasions ou les repas conviviaux autour d’un barbecue.

Viandes marinées ou nature : à chacun sa préférence

Pour ceux qui recherchent des viandes prêtes à griller, Picard propose des options déjà marinées, comme les pavés de bœuf marinés à l’échalote ou aux trois poivres, qui se démarquent par leurs saveurs raffinées et intenses. Si vous préférez personnaliser vos marinades, les viandes nature, comme la bavette Label Rouge, sont idéales pour laisser libre cours à votre créativité culinaire.

Barbecue : des idées originales pour varier les plaisirs

Le barbecue, c’est aussi l’occasion de tester des grillades originales. Par exemple, le mix barbecue avec ses 12 pièces variées convient parfaitement pour des repas où chacun trouve son bonheur. Les saucisses de Toulouse et les pièces de bœuf sont des incontournables, tandis que les amateurs d’expériences culinaires peuvent se tourner vers des viandes barbecue originales comme le bœuf mariné à la sauce thaï pour un dépaysement garanti.

Accompagnez vos viandes barbecue avec des produits Picard

Un barbecue réussi ne se limite pas aux grillades. Picard propose une large gamme d’accompagnements pour sublimer vos repas :

• Les poêlées de légumes : parfaites pour une touche de fraîcheur et de couleur à votre assiette.
• Les chips et taboulés : idéaux pour un apéro convivial avant de passer aux grillades.
• Les gratins et gaspachos : pour ajouter une touche de gourmandise ou de fraîcheur selon vos envies.

Comment réussir vos grillades de viande ?

Le secret d’une grillade parfaite réside dans la qualité de la viande et la cuisson. Les pièces comme l’entrecôte ou le pavé de bœuf nécessitent une cuisson précise pour préserver leur tendreté. Pour des viandes barbecue marinées, une cuisson à feu doux permet de développer pleinement leurs arômes. Si vous souhaitez une alternative au barbecue traditionnel, pensez à la plancha, idéale pour des cuissons rapides et homogènes.

Composez votre barbecue avec Picard

Quelles que soient vos envies, Picard offre une viande pour grillade adaptée à chaque repas : des classiques intemporels aux grillades originales qui surprendront vos convives. Accompagnez vos viandes de produits frais ou cuisinés Picard, et laissez la convivialité opérer autour de la table. Avec Picard, le barbecue devient une expérience gourmande et inoubliable.